在深冬时节种菜,蔬菜面临的主要问题是棵子逐渐变弱,造成蔬菜棵子逐渐变弱的原因有
留果多,负担重;光照时间短,光合作用时间短,造成蔬菜透支。
而在深冬时节,尤其是腊月中旬到春节期间,蔬菜价格达到顶点。
好温室网(www.haowenshi.com)分析蔬菜面临的问题,推荐了3种方案,养好棵子,在即将到来的高价期拿出产量。
温室蔬菜
一、问题解读:早衰弱棵提前防
留果多、病害重,是冬季蔬菜长势衰弱的主要因素。尤其是留果多问题,在众多蔬菜产区普遍存在,尤其是一些新菜区,更加注重蔬菜产量,而忽略了品质,贪图一时高产,坠住棵子后产量、品质双丢。
果实是营养消耗的主要器官,留果多了,果实消耗的营养多了,根系、生长点等部位获得的养分少,更新慢,就会加重弱棵。在春节前高价期或拔园前,适当增加坐果量,对于提高效益是有利的。然而,提高坐果量是建立在前期植株健壮基础上的。若前期留果过多,棵子细弱,就算坐住果,也长不起来,畸形果多,果小,卖不上高价。深冬季节,病害发生严重是棵子细弱的重要因素之一。
病害重在预防,不要等着病害暴发再想办法。冬季病害发生,受天气影响极大。天气晴好,病害即使发生,也好治,很少大面积暴发。但遇到阴雪雾霾天时,棚内已有病害的,往往容易造成病害大暴发。菜农不仅要关注一两天内的天气预报,还要注意中长期天气预报,做好植株管理的调整,为应对恶劣天气打好基础。假如知道一周以后将有恶劣天气,菜农就应该提前做好浇水、留果、整枝等调整,提高植株营养储备,减轻恶劣天气时植株营养缺乏的情况,提高抗逆性。
二、推荐方案:合理留果+早防病害+及时补肥
1.合理留果。
不同棚室、不同蔬菜的留果数量存在很大差异,这要看菜农的管理水平和品种、天气等因素。留果多少,菜农只能自己把握,没有统一的标准,以茎秆粗壮、膨果迅速、叶片浓绿为基础。若植株长势一直非常健壮,菜农可以适当多留果,确保后期长势健壮即可。若植株长势已经非常细弱,则应暂停留果,先养棵。
2.做好病害前期预防。
深冬期间发生的病害,以喜湿病害为主,如灰霉病、菌核病、霜霉病等,前期主要发生在棚前脸等湿度高的位置,拉起保温被后,菜农应每天到湿度最高的位
置检查一遍,确保没有病斑,否则就应及时安排用药。此外,菜农还要注意选好药,提早用。近年来,生物菌剂在预防病害上的效果得到验证,且安全无药害,是杀菌剂发展的重要方向。菜农前期预防完全可以只用生物菌剂,如枯草芽孢杆菌、哈茨木霉菌搭配几丁聚糖、海藻酸等,坚持使用,效果更佳。若仍然使用化学药剂,也要注意选择高效广谱的优秀杀菌剂,如福帅得、噻唑锌等搭配,可以全面预防真菌、细菌性病害,效果突出。
3.及时补肥。
小寒之后,地温最低,养分吸收困难,在选择最好的冲施肥基础上,还应注意喷洒各种叶面肥,如石原金牛悬浮钙、沃家福海藻酸、核苷酸、氨基酸等等,以求短时间内补充叶片营养,提高植株抗逆性,这是很多菜农的经验。然而,蔬菜生长需要的养分是多种多样的,且数量很大,单靠传统的喷药方式喷洒叶面肥,很难全面、充足补充植株所需营养成分。
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