在大棚蔬菜种植过程中,绝大多数蔬菜病毒病不会由残体传播,故已发生病毒病的大棚,再种菜时不必顾虑病毒病会通过残体和土壤传播到下一茬蔬菜上,可照栽不误。
病毒是极微小的核酸,肉眼看不见,可为晶体,可溶解于水。稀释达到一定浓度时,就会失去侵染能力,叫做稀释终点。
比如TMV(烟草花叶病毒)稀释终点10-4~10-7 故防止病毒通过手传播,用流水洗手就是一种办法。温水浸种也很可能会使病毒失去致病能力。这是利用病毒的热失活温度。
蔬菜种子内部带有病毒的可能性极小,因种子的生理构造可以起屏蔽作用,即使母株染有病毒,一般其种子内也是不带毒的,这就使小苗不会由种子传染上病毒病。
如怀疑种皮带毒,则可用10%磷酸三钠浸泡消毒,或者在不影响种子发芽温度范围内高温灭活。
各种病毒在蔬菜体外保持毒性的时间不一样,多数会很快失去侵染致病能力,这段时间叫体外保毒期。只有烟草花叶病毒等少数病毒保毒期长达数年之久。
所以绝大多数病毒在植物体外会很快失去其毒性,即不能再侵染和致病。嫁接传染是病毒病的共性。嫁接是蔬菜细胞间的融合,病毒未脱离活体寄主,所以嫁接传染是无一例外的。
害虫传播,是大部分蔬菜病毒的特点。一是以刺吸口器的害虫为主;二是传毒害虫具有很强的专化性,即一种病毒常由一种昆虫传播,由两种或多种昆虫传播的病毒很稀有。如番茄TY病毒就只有烟粉虱能传播。
传毒害虫与所传播的病毒关系非常密切,很多能在虫体内生存和复制。有的传毒害虫一旦吸食了病毒植株的汁液,就长时间带毒,有的会终生带毒,有的则会把病毒传给下一代,这常使病毒的传播复杂化。
病毒可被钝化。这也是病毒体外保毒期多数较短的原因。表面张力小的肥皂、洗衣粉等能使绝大多数病毒被钝化而失去侵染蔬菜的能力,所以嫁接苗木、摘心除荫、处理种子、绑蔓打头时,应多次用肥皂洗手,以减少人工传播病毒的可能性。
病毒在蔬菜体内是以复制的方法繁衍自己的。不以孢子、菌丝等方式繁殖。所以病毒病有病状无病症,人的眼睛是看不见病原物的。病毒有隐病现象。
已经受到病毒侵染的蔬菜可以显示一种或数种症状,但随着条件的改变,也可以使症状隐去不表现。但处在隐形状态的植株体内的病毒还大量存在,传播的特点也不会改变,但蔬菜病毒处于隐形状态时受的危害较轻。
植物病毒包括蔬菜病毒在细胞中存在和进行复制。化学药物要进入细胞杀死病毒,又对细胞无损,实难做到。所以防治病毒的药物抑其发展能做到,但杀灭几乎是不可能的。所以不要听信某种药物完全杀灭蔬菜病毒的宣传。
化学防治药物抑制病毒就达到了顶点,这也就要求我们在防番茄TY病毒时要注重用抗病品种和杀灭烟粉虱两项措施而不是单靠喷药。但是某些氨基酸、芸薹素等药品能通过促进植株健壮来增强对病毒的抵抗力,正如健壮的人不宜生病是一样的道理。
微小的伤口是病毒入侵的条件。伤口能小到只伤及细胞的一处而不使细胞死亡,才适合病毒侵入的需要。昆虫的口针能达到刺破细胞而不致死细胞的要求,所以有些刺吸口器的昆虫能传毒,而大口吃叶子的昆虫就难传毒。
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