一、越冬茬番茄整枝换头增产法：温室越冬茬番茄因易遭遇雨雪天气、温室内温度低的情况，而对番茄的产量产生一定的影响。为了提高产量，温室越冬茬番茄可以在5-6穗花将开时摘心，并把番茄上的侧枝全部掐干净(进行此操作时应注意防止灰霉病的传播)。摘心后选留第二穗果上第二、第三片叶腋里的侧枝为结果培养枝。一般每株留2个侧枝，待主蔓番茄第一、第二穗果收获后，侧枝进入开花结果期，要进行一次放秧整枝处理，使植株分布趋于合理。
此种整枝换头法有利于植株避开全年最寒冷的时期，减少养分消耗，还能促进主蔓番茄果实生长。侧枝留五六穗果打顶，可以使番茄单株总结果数量、产量及效益都有所增加。进行换头栽培的番茄留双侧枝，等于变相增加了番茄植株数量，叶片密度加大。翌年春季，应加强叶霉病及斑枯病等叶部病害的预防工作。
二、番茄只长叶不结果：这种情况属于营养生长过旺、植株生长不协调所致。预防措施，一是改进肥料用法。应注意从底肥开始，氮肥比例不要太高，用量不要太大，若底肥中粪肥较多，可不再施用其他氮肥。定植后，若苗子长势较旺，要暂停追肥，相应提高钾肥的供给；二是注意夜温控制。发现旺长苗头后，应注意控制棚温尤其是夜温不能太高，拉大昼夜温差，并控水控肥，待第一二穗果坐稳后再加强肥水管理；三是激素控旺。植株出现旺长时，可叶面喷用矮壮素1500倍混爱多收2000倍等。
三、疏花疏果让番茄果个长均匀：生产中，经常会看到番茄植株上每穗有5个以上的果实，但是大小不一。特别是第一穗果，大的已经长到拳头大小，小的才跟花生差不多。对这样的情况，要想果实均匀，就必须舍去最大的果实。因为最大的果实距离植株主蔓最近，优先吸收养分，抑制其他果实对养分的吸收。这样一来，最大的果实长得更大，较小的果实却生长缓慢，为避免整穗果实大小不均，不如将其舍去。
番茄也要注意适当留果。如果第一朵花已经坐上果了，要将其摘除。因为植株生长初期养分充足，生长旺盛，第一朵花开花早，再加上菜农急于点花，想要见到辛勤劳动的成果，一般坐果率极高，生长较快。第一穗果上的其他花开得较晚，往往第一个果已经开始膨大了，其余的才开始点花，这样第一个果势必会抑制其他果实的生长。所以在结果初期，就应将第一个果实摘掉，保证其余的果实大小均匀一致，以便获得更高的收益。
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