黄瓜、尖椒、茄子等蔬菜生长过程中,经常出现弯果的问题,果实变弯,虽然不是大病害,但严重降低蔬菜的商品性。那么,弯果是如何形成的,如何管理才能减少弯果的出现呢?
黄瓜弯瓜
一、增强植株长势 加强营养供应
弯果普遍发生在长势弱的植株上。可以说,绝大多数的弯果,都是营养供应不足造成的。植株长势弱,但留果多,往往造成植株负担过重,营养需求量大,更多的营养供应了膨果,供给根系生长和花芽分化的营养就会不足,造成新根少,叶片黄化早衰,花芽分化异常,从而增加弯果等畸形果的比率。
造成植株营养不足的原因,除了坐果过多之外,还与土壤肥力、根系状况以及叶片、生长环境等因素有关。想要减少畸形花果,改善蔬菜的生长环境是基础。冬季要加强保温、补光,调节温光平衡,确保蔬菜生长条件良好。
盐渍化的土壤
另外,要改善土壤,加强养根。土壤结构良好,有益微生物多,根系生长环境良好,往往根系健壮,吸收水肥能力强,抗逆性更强,植株带果能力也就更强。如果根系不好,吸收能力下降,施再多的肥料根系也吸收不了,反而加重土壤盐渍化。菜农应注重生物菌剂的使用,不但可改产根系的生长环境,还能促进生根,让植株长势持续旺盛,即使坐果较多,也不会影响花芽分化。
二、早用促花产品 优化花芽分化
茄子花期
花芽分化的好坏,首先要确保有机营养的充足,合理留果,确保养分分配合理均衡。此外,花芽分化还与无机营养供应密切相关。硼肥对花芽分化影响很大,开花前要注意补充硼肥。实际上,还有很多营养元素对花芽分化至关重要。
锌、钙、铁等会影响细胞分化,是决定花芽分化早晚、开花多少的重要条件;而磷是能量元素,会影响开花的大小和整齐度;硅肥会影响花粉的形成和活力,影响授粉授精。在茄子坐果高峰期,一定要注意提早做好中微量元素补充,协调营养平衡,避免出现缺素影响花芽分化的情况。
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