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彩椒快速转色,增产?这些细节要注意!

作者:洋洋来源: 人气:8 标签:彩椒种植管理

近日,五彩椒价格不断上涨,但受天气、棚室及管理等多重因素影响,五彩椒上市量少。因此,菜农应加强日常管理,促进五彩椒顺利转色,抓住好行市,卖出高收益。

彩椒

彩椒

一、多因素影响 货少价格高 

据了解,五彩椒价格变动,主要受天气及供求关系影响。每年秋冬之交,五彩椒供应常有一段短暂的“青黄不接”期。这一时期,拱棚货源、高温棚货源供应衔接不畅,导致市场上五彩椒供应量较少,拉动价格上涨。且秋冬之交,天气变化大,温度下降快,也对五彩椒的生长、采摘、贮存、运输等产生一定影响,进一步抬高了价格。

二、加速管理促转色

彩椒转色期

彩椒转色期

为了赶高价促进五彩椒转色,个别五彩椒种植户会喷施少量促转色的调节剂,但会有副作用,主要表现在两方面。一是使用调节剂促进转色的五彩椒,较正常转色的五彩椒光泽差、颜色不正,同时五彩椒植株还容易出现黄叶、早衰的情况。这种做法虽能获得暂时高效益,但从整体来看,弊端较多。因此,菜农应加强日常管理,促进五彩椒顺利转色。结合五彩椒生长特性,菜农可以从温度、营养、病害预防等方面入手。

1.适当提温。

当前上市的五彩椒多数为拱棚种植,但拱棚保温性差,而五彩椒转色期对温度要求较为严格,白天棚温在28℃—30℃时最利于五彩椒转色,也利于开花坐果。关于拱棚保温,主要是指提高夜间温度。高温大拱棚可以通过下放保温被来实现;而普通拱棚则可以在吊钢丝处增设“二膜”,白天拉开,夜间关闭。同时,拱棚四周也应增设薄膜或无纺布以起到保温作用。菜农朋友在做好保温工作的同时,还要注意做好棚内的排湿工作,放风时避免冷风直接进入,造成五彩椒果实表面温湿度变化剧烈,不仅影响五彩椒着色,还会产生皴皮果,影响五彩椒的商品性。

2.及时疏除侧枝。

彩椒整枝后

彩椒整治后

五彩椒侧枝萌发能力强,枝繁叶茂,植株间通风透光性差,光照不足,也不利于五彩椒的膨大及转色。因此,五彩椒生长期间需要适当疏除中间部位长势较弱的侧枝,来增加果实部位的光照,促进果实转色。除了整理侧枝,菜农还应及时摘除植株下部的枯、老、黄及病叶,并适时疏花疏果,使养分集中,这样既有利于五彩椒果实膨大,又改善了植株的光照条件。另外还要经常清扫薄膜上的尘土,提高棚膜透光率,增加光照。

3.均衡营养供应。

五彩椒转色期对钾肥的需求量远比其他元素要大,钾肥不仅能使果实转色加速且色泽亮丽,而且还提高植株的抗逆性。所以,此期间菜农要适当增加钾肥的施用量,结合植株长势、天气及土壤情况,间隔10天—15天冲施高钾肥料10千克-15千克;同时也要注意配合氮磷钾平衡型肥料的施用,可冲施两次高钾型肥料后搭配一次平衡型肥料,以满足五彩椒植株生长的需要,保证植株营养生长与生殖生长平衡。


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