近期,记者在山东省潍坊市寿光洛城街道、稻田镇等多地采访时了解到,很多种植黄瓜的菜农,都曾遇到过黄瓜“弹簧根”的情况,想咨询如何改善?对此,记者认为,蔬菜生长前期,正是培育壮根的关键期,因此,菜农在关注蔬菜地上长势的同时更应照顾好地下的根系。
弹簧根
一、深翻土壤是第一步
1.造成黄瓜“弹簧根”的原因有很多。
一是小老苗,即黄瓜苗过老移栽。育苗期间,黄瓜根系生长在穴盘之中,时间过长后,由于穴盘空间有限,根系就会在其中盘旋生长,形成早期的“弹簧根”。
二是土壤耕作层浅,犁底层硬实,黄瓜根系下扎困难,只能在浅层土壤中盘旋生长。这是造成黄瓜“弹簧根”的最根本原因。
三是浅层土壤的养分、水分、气体环境更适宜其生长,使根系变“懒”而不愿往更深层土壤下扎导致。
2.根深才叶茂。
黄瓜“弹簧根”扎根范围有限,吸收营养的能力低,是造成植株结果期短、早衰的主要原因。那么,如何改善呢?“上一茬黄瓜植株很多出现‘弹簧根’,结果期明显缩短,对整体效益影响较大。”为避免当前新定植的黄瓜再出现同样的问题,自换茬后,便要开始一系列的整改措施。
3.黄瓜出现“弹簧根”的原因主要是耕作层浅造成的。
翻地时,选用旋耕深度为50厘米的旋耕机。这样的旋耕机能打破犁底层,增加耕作层厚度,黄瓜根系下扎顺利。“多年来,我们翻地深度一般在15厘米-20厘米,这就是耕作层的厚度,更是黄瓜根系的生长空间,”黄瓜种植户董师傅说。翻地后,他底施了鸡粪和腐熟剂,并对其进行高温发酵。高温发酵的过程,也是土壤改良的过程。发酵时,高温会杀灭粪肥中的有害菌、虫、卵等;土壤中微生物还会分解有机质,促进土壤团粒结构形成,提高土壤通气、透水能力等。
二、狠心控一下 根系下扎深
深翻、粪肥充分腐熟,为新定植黄瓜苗创造了良好的土壤环境。黄瓜苗定植在这样的土壤中,根系自然会很快扎根,促使黄瓜苗进入快速生长期。但这仅仅是前期的准备工作。黄瓜苗定植后的管理也是“弹簧根”能否改变的关键,同样也是培育壮根的关键。
黄瓜叶片轻度萎蔫
黄瓜定植后,浇水是一项十分重要的工作。“我的黄瓜是8月15日定植,15天时间内只浇了两水。”董师傅说,他的土壤是壤土,持水量大,加之今年阴雨天气多,土壤中水分蒸发慢,浇水量过大、过频也是造成“弹簧根”的原因之一。
8月28日上午10时,天晴少云,记者在董师傅棚里发现,黄瓜个别叶片有轻度萎蔫的情况。对此,董师傅说:“前两天阴雨天气,突然转晴后,这是黄瓜的正常应激反应。同时,棚内温度不算太高,我觉得不用补水。”这种天气下,适当控水,黄瓜根系会下扎寻找水源。当然,控水不是绝对的。“若棚内温度升高太快,我会开启滴灌少量浇水,起到降温、补水的作用。”同时,董师傅的种植行内铺设了3根滴灌带,较其他人多1根。对此,3根滴灌浇水更均匀、渗透范围更广。水之所及,营养所至,根系也能所至。
此外,地上控棵工作也是必要的。黄瓜定植至今,董师傅喷施了两次康尔壮,控旺效果明显。抑制地上部植株生长,叶片光合作用合成的营养就会更多地流向根系,使得根系生长加速,下扎更深。
三、天渐凉 晚覆盖地膜
近段时间,天气日渐凉爽,对于设施蔬菜来说,在棚膜保温作用下,棚内温度依然偏高。因此,蔬菜完全不必早“添衣”,也就是不能早早覆盖地膜。
覆盖地膜早,茎秆多气生根
记者在很多棚室发现,即使是在炎热夏季,种植蔬菜也被覆盖地膜,这并不利于根系的生长。
同样,当前覆盖地膜的危害有:
一是地温过高。根系适宜的土壤温度在25℃左右,过高时生长受抑制甚至受害。
二是不利于根系下扎。覆盖地膜后,地表和地膜之间长期保持湿润、透气状态,蔬菜根系就会“赖”在浅层土壤,浮根较多。浮根易被强光伤根而降低或失去功能。
三是地表和地膜之间高温、高湿环境,黄瓜茎基部会着生大量不定根。不定根也容易被强光伤害造成伤口,成为致病菌侵染的入口。再者,黄瓜茎基部表皮幼嫩,易开裂,同样会感染病害。
当然,黄瓜定植后,生长期较长,结果后期温度较低,覆盖地膜有利于提升地温,保护根系。但过早覆盖地膜是不可取的。根系生长需要良好的土壤环境和养分,过早覆盖地膜使地表的温度、湿度、养分含量等更加适宜根系生长,此时一些大根系不仅不下扎,且在良好环境的吸引下“漂浮”生长。在浅层土壤生存的根系很容易因深冬期剧烈的温度、水分变化而受到抑制甚至是死亡。因此,菜农在黄瓜定植以后要适当晚覆地膜,采取适当控水及勤划锄的措施,迫使根系向土壤深层生长、扩展,避免根系在浅层土壤盘旋生长。
蔬菜定植一段时间后,便会进入快速生长阶段。近期,天气以高温、连续阴雨为主旋律,植株多生长失衡。调控植株长势成为菜农日常管理中的重点工作。根系处于土壤之中,生长同样多逆境,且不容易被发现,因此,根系发育不良易成为阻碍蔬菜今后高产的“短板”。
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