随着当前气温高升，西红柿生长已进入果实膨大期，此时西红柿生长较为旺盛，西红柿田间各种病虫害也随之发生扩散蔓延，加重危害，因此做好当前西红柿的水肥管理及整枝尤为重要。
一、水肥管理
要看天看地看苗，早追肥，勤灌水。
1、重施基肥。番茄是喜肥耐肥蔬菜，需肥量大。而基肥是番茄田间生长所需养分的主要来源。因此，基肥要一次施足。基肥应以有机肥、生物肥为主。磷肥一般与有机肥混合作基肥用，钾肥的大部分都作基肥施用，施后浇透水。施基肥时，将2/3的肥料在耕地时施入，将1/3施入定植行内。
2、苗期施肥。由于番茄苗期较长，生育后期往往会养分不足。当幼苗展开1－2片真叶后，可追施10%的充分腐熟的人粪尿水或0.1%的尿素;温室内可以增施二氧化碳，以促进幼苗生长。
3、灌水。番茄定植后，灌水时间对植株生长的影响很大。灌水太早，番茄苗子还未开始生长，灌水后造成地温低，影响番茄苗发根，易发生条斑病毒。苗子开始生长时，浇“缓苗水”然后中耕，进行蹲苗。第一层花期间，应适当控制灌水。
4、追肥。一般追肥3次。第一次追肥，在幼苗刚缓苗，急需氮素营养之时，一般定植后10－15天结合浇水施入充分腐熟的人粪尿500千克/亩。第二次催果肥，在幼果吸收营养能力处于旺盛时期。此时是番茄的重点追肥期，通常这次追肥应占到总追肥量的35%左右。追肥以氮肥为主，结合施入少量磷、钾肥。第三次是盛果肥。一般以后每采收一次果实，随水追速效氮肥10千克/亩。
有的品种早熟，故基肥要足，追肥要早、勤，以有较大的叶面积。有的品种晚熟，结果前追肥不宜过多，避免徒长，等到第一至第二层花序结果后，再重施追肥。
二、番茄整枝
在第一花序下的侧枝留1片叶摘心，重新发出侧枝时再摘。待主干坐住两穗果时，把侧芽放开，在主干两穗果后摘心。然后，再以第一侧枝代替主干，结两穗果再摘心。在主干上选留第二个侧枝，边缘第一侧枝一样摘心，当第2侧枝结两穗果时放开，结两穗果后再摘心。
此妙法整枝后的植株不能没有生长点。打权要有次序，大侧枝去顶，小侧枝不要急于去掉，要留两片叶再去除。这种两换头、三次结果的整枝方法，比一般方法要增产25%以上。
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