在当下农业科技日新月异的时代背景下,无土栽培作为一种革命性的农业生产模式,正逐步崛起为现代农业发展的显著趋势与前沿阵地。尤其是无土栽培高架基质草莓是一种高效、环保的现代农业种植模式,其通过科学的管理和先进的技术手段,实现了草莓的快速生长和优质高产。以下是无土栽培高架基质草莓的栽培与管理要点,旨在为草莓种植者提供全面的指导和参考。
一、品种选择与育苗
无土栽培草莓一般为周年生产或促成栽培,应选择休眠浅、对低温要求不严格的品种。除此之外,无土栽培的草莓品种还应具有生长势强、坐果率高、耐阴、耐寒、优质、高产及抗病性强的特点。最好选择适合温室及大棚栽培的品种,如晶瑶、章姬、丰香等。
无土栽培草莓秧苗的标准有:具有6到8片正常展开叶,根茎粗度在1.2厘米以上,根系发达,须根多。草莓苗可采用匍匐茎分株的繁殖方法进行繁殖。
二、准备栽植床与定植
无土栽培草莓主要依赖基质进行种植。通常使用椰糠作为栽培材料,粒径可选择1~3毫米和3~7毫米的混合使用。草莓的定植时间一般安排在9月份的阴天或下午四点以后,定植间距大约为15~20厘米。在定植之前,需要仔细清理掉弱苗、病苗和老苗,并剪去老叶、病叶及匍匐茎。
三、草莓微量元素缺失症状
无土栽培草莓栽培是需要精细管理的,如果在栽植过程中不注意对微量元素的补充,很容易出现微量元素缺乏的相应症状。以下是相关微量元素缺乏时草莓会表现出的症状:
1.缺钙:多出现在开花前现蕾时,新叶端部及叶缘变褐呈灼伤状或干枯,叶脉间褪绿变脆,小叶展开后不能正常生长,根系短,不发达,易发生硬果。
2.缺镁:最初上部叶片边缘黄化和变褐枯焦,进而叶脉间褪绿并出现暗褐色斑点,部分斑点发展为坏死斑。枯焦加重时,茎部叶片呈现淡绿色并肿起,枯焦现象随着叶龄的增长和缺镁程度的加重而加重。
3.缺铁:幼叶黄化、失绿,开始叶脉仍为绿色,叶脉间变为黄白色。严重时,新长出的小叶变白,叶片边缘坏死或小叶黄化。
4.缺硼:叶片短缩呈环状,畸形,有皱纹,叶缘呈褐色。老叶叶脉间失绿,叶上卷。匍匐蔓发生很慢,根少。花小,授粉及结实率低,果实畸形或呈瘤状、果小种子多,果品质量差。
5.缺铜:新叶脉间失绿,出现花白斑。
6.缺锌:老叶变窄,特别是基部叶片缺锌越重窄叶部分越伸长。严重缺锌时,新叶黄化,叶脉微红,叶片边缘有明显的锯齿形边。
7.缺钼:叶片均匀地由绿转淡,随着缺钼程度的加重,叶片焦枯、叶缘卷曲的现象也随之而生。
四、无土栽培草莓日常管理
1.植株管理:及时将老叶坏叶疏除,摘除匍匐茎,适时疏花疏果,去除不良花、不良果。每株选留2到3个健壮分蘖,提高果实品质。在授粉时可采用人工授粉或放蜂授粉。
2.温室管理:温室内部白天温度不应低于25到30℃,夜间温度不低于12℃。草莓为喜光植物,但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好;中等光照时果大、色淡、含糖低,草莓采收期较长;光照过弱时不利于草莓生长。保证温度不超过30℃可尽量增强光照,可在温室三面挂上反光幕以增强光照。若是白天光照不足,夜间也可用灯光补足光照。草莓在栽培过程中湿度不宜过大,不可超过50%,在生长阶段可适当增湿,但在挂果期和盛果期尽量不要再增湿以防烂果坏果。
五、草莓采收
草莓在九成熟的时候最适宜采摘,这时候的草莓不易损坏,在运输过程中也能减少由于草莓过熟而带来的损失。
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