草莓的甜度受到许多因素的影响,包括品种、气候、土壤、肥料和灌溉等。一些品种的草莓可能本身就不太甜,而其他因素也可能影响草莓的甜度。种植草莓不甜,这不仅影响了草莓的口感,也影响了其营养价值。那么,种植的草莓不甜怎么办呢?
一、给草莓保持良好的光照:
1、就算是连续阴天,在中午如果温度不是很低,应坚持揭草帘,促使植株接受散射光。
2、保持棚膜的干净,以利增加光照。
3、地面铺设银灰膜或反光幕,增强草莓植株间的光照强度。
4、条件允许可以给大棚草莓安装植物专用补光灯。
二、拉大草莓田块的昼夜温差:
1、草莓结果期尽量降低夜间温度,拉大昼夜温差,提高草莓养分积累。
2、遇到雨天或者雪天等恶劣天气也不应当盲目保温,保持合理的温度,昼量拉大温差,晚上温度5--8度,白天温度18-25度。
三、适当控制草莓土壤水分:
草莓果实在其采收期,可以适当的进行控水,可以有效增加其果实着色度和含糖量,草莓成熟后期也可适度控制浇水频率。
四、草莓叶果比要合理:
1、草莓摘叶时一定要有度,不可摘叶过多。
2、花果期根据植株和叶片长势,判断是否摘除,叶果比例一定要适当。
五、给草莓合理施用肥料:
1、控制氮肥的使用,不然不利于草莓的转色和增甜。
2、在施足有机肥的基础上,重视微量元素的全面供应。
3、在草莓的结果期,注意补充钾肥,对增加草莓的糖分很好。
总之,种植的草莓不甜是一个常见问题,但可以通过选择适当的品种、控制气候和土壤条件、合理施肥等措施来解决。这些措施可以帮助种植者提高草莓的甜度和口感,从而提高其市场竞争力。
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