近年来,随着人们对蔬菜绿色无公害要求的提高,家庭盆栽蔬菜成为绝好选择。作者本着预防为主、综合防治的方针,从基质选择与消毒、品种选择与搭配、病虫害防治方法等方面介绍了家庭盆栽蔬菜病虫害无害化防治技术,为盆栽蔬菜的种植提供参考。
一、基质选择与消毒
1、基质的选择。应选择质地疏松,具有较好保水性能和透气透水性,养分含量适中而全面,酸碱度适中,一般pH值以6.0-7.0为宜。腐殖质含量高,团粒结构好,没有土传病虫害。传统的基质有园田土、腐叶土、塘泥、松针土等,河沙、煤渣和锯屑均可作培养土添加物,可改善盆土物理性能,使土壤更加疏松、透气,排水和保水保肥力增强,重量减轻。
2、基质消毒。基质是传播病虫害的场所,在使用前必须彻底消毒,消毒方法有:1日光消毒。将配好的基质放在混凝土、铁板上,薄薄平摊,曝晒3~15d,可杀死病菌孢子、菌丝、虫卵、成虫和线虫。2蒸汽消毒。将基质放入蒸笼上锅,加热至60~100℃,持续0.5~1.0 h。消毒时间不宜太长,以免杀灭有益微生物。
3、石灰粉消毒。对酸性土壤,撒入石灰30-40g/m2,或基质加入石灰粉90-120 g/m3,在针叶腐殖土中使用。
4、药剂消毒。主要消毒药剂有硫磺粉、多菌灵、代森锌、百菌清、甲霜灵等。
二、品种选择与搭配
1、选用抗病品种。蔬菜栽培成功的关键在于苗的质量,苗育好了就等于有了一半的收成。要想获得优质种苗,首先在选购种子的时候一定要购买大的种子公司和科研院所生产的种子,要充分考虑品种本身的特征特性,要选择适合耐弱光、耐低温、抗病害、抗逆能力强的品种。利用品种自身对病虫害的抗性,减少农药用量,从而减轻对蔬菜及家庭环境的污染。在播种前,选择晴天将蔬菜种子晒2~3天,可利用阳光杀灭附在种子表面的病菌,减少发病。
2、种植品种合理搭配。蔬菜品种间合理搭配种植,往往可以控制或者减轻某些病虫害的发生。如大蒜、韭菜等于十字花科、茄科等混种能减轻病虫害。
三、病虫害防治
1、物理防治方法。物理防治就是利用某种手段达到阻隔、诱杀害虫的目的。如在家庭阳台窗口悬挂银灰色膜条驱避蚜虫,悬挂黄色板(上涂机油)诱杀蚜虫和白粉虱,如在庭院可加盖防虫网,人工捕杀害虫等。在基本不影响蔬菜生长的前提下,人为改变环境温湿度,可起到控制病虫害发生蔓延的目的。
2、生物防治方法。采取以虫治虫、以菌治虫、以菌治病等方法防治病虫害。以虫治虫,取10克菜青虫,捣碎让其腐烂,对水25毫升,加洗衣粉5克,在对水5公斤,配成0.2%的菜青虫体液,喷雾防治菜青虫,效果可达90%;以菌治虫,用BT乳剂、阿维菌素、浏阳霉素等防治害虫,如用10%的浏阳霉素乳油1000倍液,在叶螨发生初期开始喷药,每隔7天喷1次,连喷2--3次,防效可达85%;以菌治病,如用农用链霉素、新植霉素可防治茄果类、瓜类蔬菜细菌性病害等。
3、非药剂防治方法。即利用非化学农药,防治病虫害。苏打水:用浓度为0.25%的苏打溶液+0.5%乳化植物油可防治白粉病、锈病。辣椒汁:浓度为0.5%的辣椒汁可预防病毒病,但不起治疗作用。增产菌:用于防治软腐病。木醋酸:防治土壤、叶部病害,用300倍液于发病前或初期喷2~3次。硫酸铜:96%硫酸铜1000倍液可防治早疫病。生石灰用于土壤消毒。沼液:减少枯萎病的发生,防治蚜虫。0.36%的苦参水剂,对红蜘蛛、蚜虫、菜青虫、小菜蛾、白粉虱具有良好的防治效果。苦参碱:浓度为0.3%的苦参碱植物杀虫剂500~1000倍液可防治蚜虫等。苏云金杆菌:细菌性杀虫剂,对鳞、鞘、直、双、膜翅目害虫均有防治效果。面粉:2杯精白粉+50升水混合制成药剂,对螨虫和蚜虫非常有效。肥皂水:可用200~500倍液防治蚜虫、白粉虱。洗衣粉:用1%的中性洗衣粉液喷洒防治蚜虫、红蜘蛛。
4、植物性药物防治措施。自然界有些植物不受病菌侵染和危害,它们的生物碱中具有一定的抑制病菌生长的成分和有毒物质。取出这些植物的汁液,防治病虫害有一定的效果。如闹羊花、除虫菊、鱼腥草、樟树、大蒜、薄荷、留兰香、苦楝、草决明等。如使用苦楝油300-500倍液防治白粉虱,用2000-3000倍液防治潜叶蝇、用300克/升浓度的艾菊(鲜重)防治蚜虫和螨虫等。
5、高效低毒化学农药防治。在病虫害发生比较严重时,选用一些高效低毒的、低残留的化学农药进行防治,但必须严格控制施药次数及用量,抓住关键时期用药。蔬菜上使用下列一些农药(农业部推荐)是比较安全的:25%的杀虫双、73%克螨特、25%杀灭净、50%多菌灵、70%百菌清、25%叶枯灵、波尔多液等。食用时要注意农药的安全间隔期。
四、合理使用肥料
肥料施用时注意以下几个方面:
1、有机肥为主,不用或少用化学肥料,避免使用化学肥料造成蔬菜体内硝酸盐含量高时抗病能力下降,易发生病害。禁止施用城市垃圾及污泥肥料。有机肥要充分腐熟才能使用。
2、施用微生物肥。应根据蔬菜种类,使用生物肥,不但可少蔬菜硝酸盐含量,还可改善蔬菜品质。
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