近几年来细菌性病害发生较多。特别是瓜类上的细菌性流胶病、茄果类上的细菌性髓部坏死,这两类细菌性病害成为了当前蔬菜管理中的两大难题。很多菜农反映,即使看对了症,有时用药后也得不到理想的效果。
黄瓜细菌性角斑病
为何细菌性病害泛滥且难治?
1.伤口多
植株的任何部位都存在许多“口子”,如气孔等自然孔口,还有一些因摩擦、整枝打杈、自然脱落、害虫咬噬等造成的伤口,这些“口子”都是细菌侵染的通道。
比如黄瓜、南瓜等,茎蔓、叶柄上多有体刺存在,相互碰撞便会产生伤口,再如番茄、辣椒等拿掉多余的枝叶,也会造成伤口,伤口出现,体液(即营养物)外渗,这便给细菌提供了绝佳的繁殖和侵染条件,保护不住这些伤口,便阻挡不了细菌的蔓延。
给番茄打叉
2.湿度大
从病害三角来看,病菌的侵染需要有良好的环境支撑,而细菌性病害的发生,需要有一定的湿度,即在有水滴、水膜及高空气湿度等覆盖或充润伤口时才能侵入。
在生产中,大量存在着作物吐水、棚膜滴水、高湿结露的情况,这些都会令植株体表出现水膜或水滴,一旦伤口被水膜浸润,细菌便会迅速侵染。甚至在有水膜存在的条件下,细菌也会从自然孔口如气孔等入侵为害。因此,控制不好湿度,细菌性病害也就控制不住。
3.用药不合理
目前,用于防治细菌性病害的药剂有很多种,如有机(无机)铜制剂类、叶枯唑、噻枯唑、噻唑锌、氯溴异氰尿酸、枯草芽孢杆菌、多粘芽孢杆菌、荧光假单胞杆菌等。可选择的药剂这么多,但是很多菜农却是连续用药,同种药剂连用多次,让细菌快速产生抗药性,也难怪很多细菌性病害打不住。
另外,不同的药剂作用机理不一样,如抗生素类药剂,具有内吸性,可被吸收后杀灭植株体内的细菌,如铜制剂,利用铜离子的强氧化性使细菌菌体溶解,如生物类农药,以菌抑菌预防细菌侵染。在预防时可用生物类农药,或用铜制剂进行保护,在治疗时,可用抗生素加铜制剂进行内外同杀。
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