到了春季万物复苏,新一轮的蔬菜种植工作也已开启,那么早春蔬菜该如何育苗才能保证后期高产呢?
蔬菜苗期
一、抓好早春蔬菜的育苗工作
1.选好品种,做好种子处理。
春播蔬菜以选择早熟抗寒品种为主,越夏蔬菜要注意选择耐热、抗病、适应性强、高产优质的中晚熟品种。种子处理主要包括浸种、催芽和消毒。因种子大小、种皮厚度不同,不同的种子其浸种时间不同,一般辣椒6-8 小时、冬瓜12-24小时。催芽注意温度,大部分茄果类、瓜类种子应保持25℃-30℃,催芽期间注意翻动、冲洗种子。种子消毒可采用温汤浸种、药剂浸种、药剂拌种等方法,应根据作物及当地病害发生情况,有针对性地选用消毒方法和药剂,如用磷酸三钠浸种防茄果类病毒病,用多菌灵或福美双拌种预防苗期病害。
2.合理选用育苗方式和技术。
要积极推广营养盘钵育苗、电热温床育苗等技术。采用小拱棚育苗,因春季气温仍较低,需备好保温、增温措施,保温设施可备好拱架和薄膜,若育苗期遇倒春寒、苗床温度低于10℃时,可使用暖灯、地热线、空气加热线等加温设备。
3.苗期管理重点做好温湿度管理。
苗期管理的关键是温度和湿度,可通过通风调节。一般茄果类、瓜类蔬菜出苗期保持白天30℃左右、夜间20℃左右,出苗后分别降低3℃。水分管理宜干不宜湿,切忌大水,过干时宜淋小水。苗期病害有猝倒病、立枯病、疫病,主要通过降低苗床和棚内湿度预防,湿度大时可撒施草木灰进行吸湿增温。
4.定植前炼苗管理。
炼苗主要采取控制温度、水分来进行,在定植前一个星期,把苗床温度降低,降温需循序渐进,避免降温过猛;保持苗床表土多干少湿,见干不见湿。炼苗温度尽量根据不同作物进行,一般番茄白天15-18℃,夜间10-13℃;茄子辣椒白天18-25℃,夜间13-15℃。
5.适时定植,加强定植后的早期管理。
当棚内连续3天最低气温稳定在10℃以上时,10cm深土温稳定通过10℃以上时即为安全定植期。露地蔬菜的定植期一般比拱棚晚10-20天,越夏蔬菜的育苗和定植时间可根据生产需要和上市期确定。
二、做好越冬蔬菜的后期管理
进入春季以后,气温逐渐升高,有利于蔬菜生长,越冬蔬菜做好后期管理,产量可明显提高。主要做好以下几个方面管理:
1.加强温度管理。
草苫早揭晚盖,尽量延长光照时间。白天放风,原则是通过白天放风使夜间最低温度在15-18℃之间,温度太低产量形成速度慢,但温度太高对生长也有不利影响,植株徒长并且衰老得快,畸形果实比例增高。随着温度升高,日照时间延长,放风量和放风时间也越来越长。
2.合理水肥管理。
灌溉要求小水勤浇,追肥要求少量多次,肥水交替使用,不必每次浇水都施肥。浇水原则是:阴天不浇水,上午浇水下午不浇水,浇小水不浇大水,浇水当天和次日加大放风力度,降低室内湿度。注意平衡施肥,增施有机肥,适量增加磷钾肥的施用量,以提高植株抗逆性,提高品质。
3.做好植株整理。
勤疏老叶、病枯叶,勤落秧,保持植株有旺盛结实能力。及时采收果实,防止坠秧。
4.及时防治病虫害。
早春温度回升,施肥浇水量逐渐加大,温度和湿度较为适宜病害发生。前期重点防治灰霉病,中后期疫病和早疫病是防治重点。控制浇水,防止疫病扩散。及时摘除残存花瓣。
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