蔬菜植株早衰是蔬菜生产上的大敌,严重制约着蔬菜的产量和品质,一般减产三至五成不等,这种情况菜农经常遇到,往往不理解其病因,没有办法解决。
番茄早衰
蔬菜死棵根腐病、茎基腐病、青枯病、枯萎病等,都能导致根系或茎基部腐烂,变色,进一步引起植株枯萎死亡。这些病害菜农的认知度高,知道是土传病害引起,通过土壤消毒或药剂灌根能解决。而植株早衰虽然不会使作物绝产绝收,但早衰多为全棚普遍发生,且菜农普遍认知度差,重视程度不够,防治措施不得力,所造成的损失和减产是巨大的。在一定程度上来说,植株早衰比死棵更为可怕,应引起广大菜农的重点关注。那么,植株早衰的原因是什么?怎样进行应对呢?
植株早衰的原因主要有以下几点:
首先,土壤状况恶化,盐渍化程度越来越严重。
大棚用肥量很大,特别是化肥大约三分之一被土壤吸附,多年之后,化肥在土壤中的积累达到一定量(一般为千分之三),就会使土壤呈现盐渍化,其表现就是土壤表面为白色、绿色或红色的结晶物或苔藓类植物)。当盐渍化程度高时,毛细根生长不良或迅速死亡,根系吸水困难,甚至会发生倒流,叶片萎蔫、黄化和果实着色不良等问题就会显现。尤其是菜农重点增施钾肥,制约中微量元素的吸收,也是造成缺素症高发的重要原因。经农业科技部门检测,大棚种植三年以上,有百分之五十表现为盐渍化;种植五年以上,盐渍化可以达到百分之九十以上;种植八年,盐渍化可以达到百分之百。广大菜农在不经意之中,盐渍化已经使你的土壤劣化。很多有经验的菜农疑惑,怎么越来越不会种菜啦,就是这个原因。
土壤盐渍化
解决盐渍化危害,应把握好以下几点:
一是盐类物质不能依靠酸性物质中和,也不能通过种植耐盐碱的植物吸收减少。最佳方法应采取深翻地、灌大水,通过水的淋溶作用,“盐随水来,盐随水走”,把盐碱溶解在水里带入地下,坚持每个茬次进行1-2次效果良好。
二是在增使有机肥的基础上,加强生物菌肥的施用。多种生物菌具有分解消化盐分的功能,例如钾细菌、磷细菌、芽孢杆菌、放线菌等,在闷棚结束后,每亩地施用生物菌肥100公斤以上,可以起到改良土壤和抑制病原菌的作用。如三都哈菌剂等都是不错的选择。
三是减少化肥用量。施用高质量的有机肥,如鸡鸭粪肥、饼肥,其氮磷钾的含量较高,且持效期长,再辅之高品质的少量化肥,少吃多餐,配方使用,既能满足作物生长的需要,又不至于造成土壤的盐渍化。
其次,长期单一作物连作种植,重茬危害重。
作物的根系在生长过程中,分泌的酸性芳香族物质(自毒物质)能影响到下茬作物的正常生长,比较明显的是山药、甜瓜等。蔬菜连年种植,势必造成自毒物质的积累,蔬菜长势差,产量低。可以采取以下措施解决。
一是轮作,上茬作物是瓜类的,下茬作物可以改为茄果类或豆类,也可以种植速生叶菜,如菠菜、茼蒿、油菜、生菜等。夏季歇茬期,可以种植苜蓿、豆类等绿肥作物,开花期前耕翻在土壤中,改良土壤。
二是土壤中适当使用生石灰,每亩地施用100-200公斤,减轻酸化现象,抑制病原菌繁殖。
三是注意高温闷棚、土壤处理。在夏季歇茬期,建议菜农严格进行高温闷棚或者利用棉隆、石灰氮等进行土壤处理,可以杀灭土壤中的病原菌,促进自毒物质分解,减轻重茬危害。
四是注意合理施肥,以粪肥、饼肥等有机肥为主,配合少量氮磷钾复合肥,并施足中微量元素肥料,保证土壤养分均衡。
再次,根部病害发生重,根系生长发育不良。
黄瓜根腐病
长期以来,多数菜农只重视地上部分管理,即看着叶子和果实有病害才防治,对地下病害的防治意识薄弱。根部病害的种类非常广,既有立枯病、疫病、根腐病、茎基腐病、枯黄萎病等真菌性病害,又有青枯病等细菌性病害,还有根结线虫、肥多焼根、水大沤根等。对于根部病害的防治,除了种植抗病品种、嫁接、轮作换茬、高温闷棚等措施外,目前主要还是依靠生物防治和化学防治。根部病害轻微的大棚,可以使用微生物菌肥预防,如三都哈、培元等,注意使用时达到量足、土湿、用后不能高温闷棚,不能与铜制剂、抗生素等同时使用;轻微或中度发病地块,使用化学防治方法简便易行,建议使用嘧菌酯或精甲霜灵、咯菌腈蘸盘一次,定植10天左右时,再用以上药剂灌根一次,效果较好。
植株早衰是制约产量的重要因素,以上三点又是造成植株早衰的主要方面,广大菜农朋友应当及早提高认识,把预防早衰确实重视起来,才有可能在蔬菜产量和品质上有一个重大突破。
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