蔬菜一旦受冻,轻者抑制生长,如冬季棚内种植黄瓜,温度低于5℃时,就会停止正常生长,重者植株局部坏死,或整株死亡。当前,我国北方大部分地区温度已降至零度以下。大棚蔬菜进入数九严冬季节栽培,特别要注意冻害、肥害及虫害。
黄瓜冻害
一、防治冻害的主要措施
1.大雪过后及时清除积雪,特别是棚膜上的积雪,以防积雪压塌大棚。
2.多层覆盖,大棚里增设小棚。晚间多层覆盖,防寒保温,白天及时揭去覆盖,增加光照温度。
3.适时通风,由于棚内蔬菜长期处于封闭防寒管理,棚内低温、髙湿、寡照,雪后或连续多日阴天转晴后,要适时、适度遮荫、循序渐进的逆风口向揭棚,防止植株因快速失水而闪苗。
4.控制浇水量和浇水次数,改善大棚塑料薄膜通光条件。
合理施肥
5.合理施肥。要适当控制氮肥,增施磷、钾肥、生物肥等。
在长期封闭管理的大棚内,过量施入氮肥、含氮量高的复合肥、施后即不覆土或未来得及覆土、也未及时通风,这时棚内最容易产生氨气或亚硝酸气体毒害。被氨气和亚硝酸气体熏染后,中下部叶片容易出现水渍状斑块和斑点,后变黄褐色直至枯死;花期黄瓜、番茄、青(辣)椒等茄果作物受害后,落花落果,或花蕾枯死。在酸性或低温条件下,土壤中亚硝酸盐累积,会相继产生亚硝酸气体毒害,受害作物主要症状是:叶缘或叶脉出现水渍状斑点,快速失绿或变成黄褐色、或黄白色,直至全株枯死。
二、防治肥害的主要措施
要根据肥害产生的原因,分别采取相应措施。
1.合理施肥,根据土壤特点和不同作物需肥规律、特点进行科学、合理施肥,是防止各种肥害的有效措施,特别是氮肥,一次性施肥量不能过多,施肥后要及时盖土或混土。
2.适时做好逆风向通风,特别是冬春交替季节施肥后,更容易发生有害气体毒害,一旦发生,要及时改善通风条件。排除有害气体。有条件的可选择适当的通风点按换气扇,保持适度通风排出毒气。
3.施用缓释型肥料、有机肥、有机无机复混肥料等养分缓慢释放的肥料,有助于避免有害气体的形成和发生。
4.抑制亚硝酸气体产生,防止土壤酸化,要适量施入含硝化抑制剂的复合肥料,可有效抑制硝化气体产生。
三、防治病虫害的主要措施
冬季大棚蔬菜封闭管理易产生高湿、低温寡照,给病虫害滋生提供有利条件,要以预防为主,进行综合防治。
蚜虫危害
1.加强田间管理,首先要控制浇水,并在晴天中午进行通风排气,降低棚内湿度,也可以每隔半个月喷一次有机硅助剂降低棚内膜下雾滴,有很好的减湿效果,改善光照和加强二氧化碳供应;更要实行配方施肥,适度减控施用氮肥,以健壮植株,提高作物抗病能力,此外要及时摘除病枝、病叶、病果,并带出棚外,集中处理。
2.做好病虫害监测、预报,及时进行药剂防治。大棚蔬菜冬季常见的病害,黄瓜主要有枯萎病、霜霉病、灰霉病;茄子主要有褐纹病、绵腐病,番茄主要有灰霉病、晚疫病,虫害以蚜虫、粉虱和螨类为主。防治大棚蔬菜病虫害的药剂很多,要做筛选,以生物农药为主,采用高效低毒低残农药。
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