辣椒畸形果是辣椒种植户经常碰到的，先在幼果果面出现凹陷的小点，随着辣椒的不断生长，果实弯曲，果面形成裂口，劈开后发现凹陷点或裂口部位内部的组织增生，颜色变褐，严重影响了辣椒的品质，商品性大大降低。
辣椒畸形
一、原因分析
1.虫害危害。
在辣椒幼果期果实很小的时候，遭受蓟马的危害后，为害部位先期形成凹陷小点，并不再生长，但果实其他部位继续生长，导致内部组织破裂，果面出现裂口，形成增生组织（瘤状凸起）。
2.细菌性病害所致。
当粉虱等刺吸式口器的昆虫刺吸辣椒幼果后，细菌由刺吸部位侵入后形成凹陷点。
3.花芽分化不良所致。
秋茬辣椒定植时正值高温时期，前期的高温很容易导致花芽分化不良，辣椒出现诸如弯曲、皱缩等畸形果。
二、缓解措施
1.做好防虫工作：
建议菜农做好蓟马、粉虱的防治。尤其是蓟马的防治，在用药上要注意选用虫卵兼杀或杀虫与杀卵的药剂复配使用；因蓟马有昼伏夜出的习性，且喜欢隐蔽在叶背、花朵及土缝中等部位，用药时间最好在傍晚，且要喷施全面，将植株、地面、立柱等喷严喷透。
辣椒蓟马
2.调整好棚室环境：
当前温度变化剧烈，晴天时光照强，中午前后避免棚内温度高于35℃或低于15℃，促进花芽分化，减少畸形果的出现。遇到连阴天或降温天气，在保证棚温的基础上，加强通风散湿，并在操作行铺设秸秆进行吸湿，降低棚内湿度，减少细菌性病害的发生。
操作行铺设稻壳
3.合理用药：
在平时的管理中，如浇水、整枝打叶前后，可提前喷洒杀菌剂，提前预防细菌或真菌等病原菌的侵染，或者坚持使用微生物农药，如枯草芽孢杆菌、多粘芽孢杆菌、荧光假单胞杆菌等，持效期长，防病效果好。
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