说到地温，首先要跟大家说明的是它不是地表的温度，而是地表5厘米以下土壤的温度，因而有些人以近地面或地表的温度来解释地温是不确切的，因为它与根系生长的温度还有一段差距。
大棚黄瓜
地温不仅直接影响根系的发育，而且影响作物根系吸收水分、养分的能力，以及土壤理化性质变化等。因此，调节地温是棚室栽培的一项重要内容，特别是对低温季节的棚室蔬菜生产来说，地温更是直接影响着根系的发达与否，直接关系到植株的长势和蔬菜的产量。
一、蔬菜对地温的要求
蔬菜对地温的要求比较严格，根系的适温范围较窄。一些蔬菜茎、叶可忍受8℃的低温，但根部则要求12℃以上的温度；茎、叶可忍受30℃以上的高温，但若地温达到28℃则根重下降。以黄瓜为例，地温降到12℃时，根系停止生长，地温降到8℃以下时，须根开始枯死，叶片变黄。但一些越冬菜类，地上部因低温冻死，但根部经越冬后，根系仍可正常生长。对气温要求高的蔬菜，对地温要求也高。高气温时期，应适当降低地温；低气温阶段，应适当提高地温。
二、提高地温的措施
要培育发达的根系，就应先保证根系生长所需的温度。生产中，哪些措施可提高地温呢？
1.提高棚内气温。
棚温提高，可显著提高地温。低温季节，棚温应调控到适宜作物生长的上限再加2-3℃。除了设置棚中棚外，有条件的菜农可在棚室内安装增温设备。
棚中棚
2.使用秸秆生物反应堆。
利用秸秆与微生物反应产生热量的原理，提高地温。定植前，可在种植行内挖沟，铺上秸秆，再撒上或喷上微生物菌剂，后覆土种植。据测定，使用秸秆生物反应堆可提高地温3-5℃。
3.合理浇水施肥。
浇水施肥也是导致地温变化剧烈的重要原因，因而在低温季节浇水施肥务必要合理。另外，可适当追施有机肥。像豆饼、豆粕、 糁等有机肥完全可以在蔬菜生长中后期增施。同时配合发酵菌剂的使用，有机肥在土壤中分解释放热量，也对地温的保持有良好效果。
浇水
4.用透明地膜。
在一些地区蔬菜栽培时，习惯性地全棚覆盖黑色地膜，虽然有预防杂草的作用，但是不利于地温的提升。白色地膜对地温的提升效果优于黑地膜。在覆盖时也不能全棚密闭覆盖，以免影响透气性。
利用以上措施，针对性的提高棚内地温，确保蔬菜有个好的产量！
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