气体在蔬菜栽培中影响较大，其中以二氧化碳和氧气最为关键。因此，在管理中要对这两种气体进行调节，以便满足蔬菜高产的需求。二氧化碳的调节主要集中在白天进行光合作用的时期，它是绿色植物光合作用的主要原料之一，那么，在管理中如何调节二氧化碳，才能满足蔬菜高产的需求呢？
光合作用
棚内二氧化碳的调节
在光合效率高的时间段内，棚内的二氧化碳浓度就有可能成为抑制光合速率提升的一个因素，因此在白天应尽量提高棚内二氧化碳的含量。一般来说可通过通风、增施有机肥、化学反应法等多种途径进行。
1.及时通风换气，满足二氧化碳浓度
大棚放风
在早上放风之前，棚内的二氧化碳浓度能达到700-1000毫克/升，见光后叶片开始进行光合作用，见光后的两个小时，光合作用消耗了大量的二氧化碳，棚内的二氧化碳浓度极速降低，此时就应该进行通风换气，大气中的二氧化碳浓度能够满足光合作用的需求。而光合作用的两个重要节点（即上午的8-12点，下午的1-4点）对二氧化碳的需求较为敏感，在这两个节点内满足二氧化碳的浓度，光合作用制造的有机产物就越多，对增产就更有利。
2.增施有机肥，埋下增“碳”伏笔
土壤中微生物的活动是产生二氧化碳的途径之一，通过大量有益微生物对土壤中有机质的分解，能够持续产生二氧化碳，因此无论是底肥还是追肥，在使用足量的有机肥情况下，提高有益微生物菌肥的用量就能够提高棚室内二氧化碳浓度。采取这种方法时，粪肥通常腐熟到三分之二即可，既要保证粪肥不会产生烧根熏苗，又要保证粪肥在土壤中被微生物持续发酵分解产生二氧化碳。
操作行铺设秸秆
为了提高栽培过程中二氧化碳浓度，可以采取两种措施，一是铺设粉碎后的秸秆，如收集大田粉碎后的玉米、小麦秸秆铺设到操作行或者种植行内，每隔一段时间喷洒或追施肥力高、酵母菌等有益微生物，加速秸秆的腐烂分解，可产生二氧化碳；二是在棚室中建设储粪池，将少量的粪肥存储到池中兑入微生物菌剂进行发酵，一方面可产生二氧化碳，另一方面随水冲施后还可提高土壤中有机物及有益菌的数量，同样利于二氧化碳的产生。
3.化学反应法补充二氧化碳
即用碳酸氢铵与硫酸发生反应产生二氧化碳。将稀硫酸装入手提的塑料桶中，然后将碳酸氢铵逐渐放入桶内，生成二氧化碳，3-5分钟反应完毕。完全反应后生成的硫酸铵可作肥料施入土壤。
4.使用产生二氧化碳的肥料、器械
碳酸氢铵
某些化学肥料施入土壤中以后也会产生二氧化碳，如碳酸氢铵，深施至8厘米左右可缓慢释放二氧化碳。在使用时要注意用量，否则产生过多的氨气会影响到蔬菜的正常生长。较早时流行的固体二氧化碳颗粒气肥、二氧化碳气肥棒、二氧化碳气肥机等等，都可以提高棚室内二氧化碳浓度。
以上四种方法可同时使用，不过第三、四种方法需求较高的操作技能。在补充棚室内的二氧化碳时也需要掌握好适宜用量，二氧化碳浓度过高不仅不会提高光合效率，相反还会导致光合产物下降，二氧化碳比重大，过多的二氧化碳沉降于地面不利于根系的呼吸。
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