在冬季，经常有菜农朋友反映，一水浇过后，地膜下白花花的根系不见了，植株生长点开始发黄，生长缓慢，产量降低，严重者造成死棵。究其原因，多是浇水伤根所致。如何避免冬季浇水伤根呢？拿捏好以下三者之间的关系。
黄瓜死棵
一是浇水与地温的关系。
通常来说，白天地温比棚温低3-8℃，而井水温度在14℃，浇水时，保持水温和地温保持一致，若地温高于水温较多，则容易造成伤根。因此，建议晴天进行，要预先在头一天及浇水的当天把棚温提高2℃左右，浇水后的第一天把棚温提高3℃，以凭借较高的棚温提高地温，使地温下降幅度变小，并能尽快恢复。冬季蔬菜的浇水量也应适当减少，浇水量大，地温在浇水后恢复缓慢，会引发蔬菜的生理性病害。
西红柿浇水
二是浇水与需水的关系。
观察植株是否缺水，以黄瓜为例，可以通过观察茎须的状态判断是否需水，若茎须直，则植株水分充盈；相反，若茎须卷曲厉害，则表示植株缺水。同时，隔一段时间不浇水后，叶片发软，也是植株需水的表现，则表示需要浇水。
三是浇水与透气性的关系。
浇水后，水分会将土壤中的空气挤出来，而根系发育是需要空气参与的，空气不足会使根系窒息，轻则伤根，生长缓慢，重则引发毛细根死亡。同时，土壤中空气缺乏还会影响微生物代谢，产生有毒物质，影响根系正常生长。尤其是在一些土质较黏的菜地中，黏土地原本透气性就较差，一浇水其透气性会进一步恶化，这便是冬季棚室黏土地一浇水蔬菜嫩叶就变黄的原因。
给黄瓜浇水
此外，不同部位浇水有侧重，大棚内各部位温度相差较大，浇水量也要有所不同，如大棚南部及靠近火炉、烟道等热源的地方温度较高，土壤水分蒸发量大，浇水量宜大些；浇水后注意通风排湿，灌水当天，为尽快使地温恢复，一般要封闭温室，使其迅速提高气温，以气温促地温。
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