立冬后,棚室低温寡照高湿的环境增多,很容易诱发番茄出现一些生理性问题,特别是对于正处结果期的番茄来说,空洞果、筋腐果是当前最主要的生理性病害,降低了种植效益。对此,建议菜农从发生原因入手,配合有效的预防措施,提前预防这两种病害。
西红柿空洞果
一、发生原因分析
1.空洞果
空洞果是指果皮与果肉胶状物之间有空洞的果实。主要表现为果实表面有棱,外形不饱满,果皮和果肉分离,果实出现空心;有的果实表面虽没有明显的棱,但剖开后发现果肉和胎座之间有空腔,商品性大大降低,也影响了产量。
空洞果的产生原因很多,如在秋冬季节或早春季节遇到连阴雨天气,光照不足,光合产物减少,果实内部供应的养分不足,容易产生空洞果;在番茄开花坐果期间,若棚温过高(超过36℃且持续时间长),花粉受精不良,果实发育中果肉组织的细胞分裂和种子成加快,与果实生长速度不协调,就会形成空洞果;此外,在坐果期若肥水供应不足,植株的营养状况不能满足果实膨大的需要、点花药浓度不合理也容易导致空洞果的形成。
西红柿花期
2.筋腐果
筋腐果一般发生在果实膨大至成熟期,发病初期,病果外形完好,隐约可见表皮下组织部分呈暗褐色,病害由果内向外发展,后期病部颜色加深,切开后有黑筋。
造成番茄筋腐果的原因主要是元素供应失调造成的,氮肥过高,钾肥不足,硼缺乏时,容易发生筋腐果;若棚内夜间温度较高,使得植株呼吸作用增强,植株容易出现徒长现象,膨果慢,果实营养供应不足,也容易产生筋腐果;冬季根系生长不良,根系担负着营养物质、水分的吸收,其中也包含对钾元素的吸收,同时根系还能产生细胞分裂素向生长点部位输送,所以根系生长不良也是导致筋腐果产生的原因之一。
二、预防措施有哪些?
生理性病害的发生,都与棚室土壤和菜农的栽培管理有很大的关系,那么,要预防这两种生理性病害,就要从基础做起,改良土壤,增加土壤透气性,为番茄生长提供良好的生长环境,菜农可以从以下两个方面入手:
1.合理施肥改良土壤
叶面喷施
养分供应要全面:根据番茄的需肥规律来用肥,在番茄开花坐果前后及时叶面喷洒中微量元素叶面肥,促进花芽分化,避免缺素症的发生。盛果期注重甲壳素、海藻酸、微生物菌剂等功能性肥料的施用,可喷施、可冲施,具有改良土壤、刺激蔬菜生根和养根、提高根系抗逆性的作用,坚持施用能达到养护土壤、提高土壤通透性、增加土壤有益菌及避免后期根系出现早衰的效果。
在光照弱的连阴天,还要及时喷洒叶面肥,提高叶片的吸收能力。如叶面补充含铁含锰的微量元素肥料,具有促进植株光合作用的效果,而且还能预防叶片黄化症状的出现;补充含硼的肥料可以促进植株的花芽分化,预防出现花而不实的现象。
2.加强管理调控好棚室环境
西红柿浇水
合理浇水,养根又降湿:浇水时一定要根据土壤墒情来决定浇水量,此外,浇水时还要看植株的生长环境,即天气及地温。冬季阴雨雪天不浇水,浇水一般选在晴天早上进行,此时地温与水温温差较小,对根系的影响也会相对弱一些。
及时补光,促进光合产物积累:入冬后连阴雨天较多,光照不足,光合产物减少,很容易出现各种生理性病害,因此,光照不足时可通过擦拭棚膜增加透光性、设置反光幕(膜)、补光灯等措施来增加光照强度,延长光照时间,白天棚内温度最好控制在25-30℃左右,夜温不低于15-17℃,促进果实的膨大和转色。
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