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高温季节番茄脐腐病易发,提前预防是关键!

作者:洋洋来源: 人气:15 标签:番茄脐腐病

脐腐病在茄果类蔬菜的果实发生较多,尤其是番茄发生较为严重,严重影响果实的产量和品质。番茄脐腐病,又称蒂腐病,是番茄常见的一种非侵染性生理病害,主要发生部位多位于落花部位,导致果实失去商品价值。

番茄脐腐病

番茄脐腐病

一、发病症状

番茄脐腐病从番茄坐果至着色成熟前均可发病,且同一穗果上的果实几乎同时发病。当果实含钙量低于0.2%时,即可发生,且主要发生在尚未成熟的幼果上。发病果均从果实顶端的脐部开始出现病斑,初表现为暗绿色或灰白色水浸状,后逐渐扩大至直径1-2cm的暗褐色斑。病斑多为圆形,有时具同心轮纹。病果顶部呈扁平或凹陷状,其下部果肉干腐收缩,果实停止发育,变硬,失去商品价值。潮湿环境下,病部腐生霉菌,呈现黑色霉状物。

二、发生原因

番茄脐腐病的发生原因非常复杂, 与水分供应失调、缺钙等有关。温室生产番茄,脐腐病发生原因更多、更复杂。夏季发病严重的原因,主要与以下几方面有关:

1.品种

不同番茄品种间抗性不同, 有些番茄品种易发生脐腐病。

2.土壤

土壤板结或其他原因导致番茄植株根系生长受限,根系不发达,无法正常吸收营养物质或吸收能力弱,无法满足植株生长所需,特别是减少对钙离子的吸收,易发生脐腐病。

3.水分不足

夏季温室内温度较高、 光照强烈,此时番茄植株蒸腾量大,需要大量水分。如果日常灌溉水或补水不足,易诱发脐腐病。在植株生长前期土壤水分充足,植物进入生长旺盛时期弱出现水分不足或骤然缺乏时,供给果实的水分被叶片大量夺取,导致果实失水。果实脐部失水引起发育受阻或者组织坏死,形成脐腐。另外,天气高温干旱,大水漫灌后土壤透气性下降,容易造成表层根系受伤,活力下降,严重影响根系对钙的吸收。

4.高温

夏季高温,叶片蒸腾速率增大,果实钙积累极大减少;同时光合速率增强,光合产物大量运往果实部位,使细胞体积迅速增大,原生质膜对钙的需求增加,使钙的供需之间产生矛盾;另一方面,温度升高,加速同化物向果实转移,使果实膨大,加之果实木质部的发育较差,钙的运输在一定程度上被大量的同化物运入所阻断,膨大的果实由于钙的运入减少而发生局部缺钙。

脐腐病

脐腐病

5.施肥不合理

定植时有机肥不足,未施钙肥,生长期偏施氮、钾肥,造成土壤中盐渍化、板结,根系生长困难,导致根系吸收营养元素受阻,尤其是钙元素在植株体内移动慢,温度升高使植株生长速度加快,缺钙表现更加明显。坐果后需钾量最大,菜农习惯上只冲高钾肥料,这种做法实际上是不科学的。过量的钾肥易与土壤中的钙、镁、铁等产生拮抗作用,影响钙素的吸收。

 

三、预防措施

1.选择合适的番茄品种

除应选择适应市场需求的品种外, 应尽量选择果皮厚、表皮光滑、果顶较小的品种。试验证明,果小皮薄的番茄品种易发生脐腐病, 而果皮厚、 表皮光滑、果顶较小的番茄品种则较抗病。

2.加强水分管理

要保证水分的均匀供应,在夏季温度急剧上升时,注意及时浇水保持土壤湿润,田间浇水宜在早晨或傍晚进行,注意做到勤浇、浅浇,保持棚內土壤湿度适合,根系活性强,利于钙元素的吸收。在浇水时随水冲施海藻酸等,补充营养,提高根系活性,减轻缺素问题。采取地膜覆盖方式栽培,覆盖地膜可保持土壤水分相对稳定,减少土壤中钙质养分淋失。

番茄脐腐病

番茄脐腐病

3.合理施肥

注重有机肥与钙肥的施用。钙肥应在前期使用,而且要与有机肥一起使用。目前很多钙肥都适宜基施,如过磷酸钙等,使用时可将有机肥与钙肥混合,每亩施用50kg左右;不要过度追施大量元素,注重硼钙等微量元素的补充;膨果期合理追肥,注意增施钙肥,避免氮肥施用过多

4.加强温度管理

当棚内温度较高时,可以通过设置遮阳网、喷洒降温剂或勤浇水等措施来降低棚内温度;或者压土降温,将露地土覆盖到地膜上,可明显降低地膜吸热功能,降低地温。

5.叶面补钙

番茄进入结果盛期,对钙、硼的需求明显增多。可从初花期开始,15天左右喷洒硝酸钙倍液+硼砂倍液,或选用吸收效率较高的糖醇钙,叶面喷雾2-3遍,防治效果较好。

番茄脐腐病虽然是一种生理性病害,但其发病机理非常复杂。尽管缺钙与脐腐病的发生有着密切的关系,但是不能把它看成是独立的因素。脐腐病的防控应综合多方面的因素,促进番茄健康生长,避免环境条件急剧变化,减少环境因素引起病害发生的可能性,从而达到预防脐腐病的目的。


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