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高温环境下预防番茄空洞果的措施

作者:洋洋来源: 人气:18 标签:番茄种植管理

近期有朋友咨询番茄摘到第3穗果,很多果实个头很轻,切开果实发现果肉不饱满,用肥不少,咋还出现这个问题呢?”根据其描述判读,这是典型的空洞果。

空洞果是指果皮与果肉胶状物之间具空洞的果实,无论是樱桃番茄还是大果型番茄都容易出现空洞果。

番茄空洞果

番茄空洞果

朋友说:“番茄坐果期一直冲施高钾肥,怎么还会出现空洞果?”

其实,导致番茄果实空洞的原因很多,除了供肥不足的影响,植株开花前后受坐果激素、日照强度、环境温度、植株长势等因素影响也会形成空洞果。

例如,开花前2天往花萼、花梗及花蕾上喷施激素后,果实发育速度比正常授粉果实块,且促进成熟,但是胎座多发育不良,使子房室产生空洞;白天温度超过35℃,且持续时间较长,致受精不良;或在高温下发育的果实呼吸和代谢作用加快,促使果肉组织的细胞分裂和种子成熟加快,与果实生长不协调时也会形成空洞果;激素肥料使用偏多或氮肥使用过多都会导致空洞果的出现。

空洞果

空洞果

菜农应该结合近期的管理措施找出自家番茄空洞果的根本原因,然后采取正确的解决办法,近段时间,菜农在管理中注意这几个问题可减少空洞果的发生:

1.适当控制夜温,防止徒长。

现在,夜温难降,使得植株出现徒长,流向果实的养分减少,进而产生空洞果。生产中要注意加强温度管理,保持合适的昼夜温差,以利于果实的生长和营养物质的积累,防止高夜温的出现。植株出现徒长后,及时喷洒矮壮素、助壮素等控旺药剂

2.养好根系。

 夏季地温高,根系活力也相应提高,但如果超过蔬菜根系适宜的范围,会造成根系木质化程度增大,吸收养分的能力降低,当土壤温度超过30-35℃以上时,蔬菜根系生长受阻,容易感病引起植株早衰。而且夏季浇水勤,土壤透气性差,毛细根生长受到影响。养护根系应该贯穿于整个蔬菜生长期,菜农可使用含氨基酸、甲壳素及生物菌的肥料冲施不要使用含激素类生根剂,避免造成根系早衰。

3.合理施肥。

番茄浇水

番茄浇水

 番茄进入开花坐果期后,对氮肥的需求量保持同一速度,至结果盛期达到吸收高峰钾肥需求量则逐渐加大,所以,要适当增加钾肥的用量,当西红柿果实直径超过3厘米时,重点冲施钾肥,不仅可以增加果实的重量,还可使得果实口味好、色泽鲜艳。

4.减少激素用量。

 激素使用过多后,往往造成果实生长过快,而植株营养不足,就容易导致空洞果的产生。夏季温度高,点花时适当降低点花药浓度。买肥时不要贪便宜,尽量选用优质肥料,好的肥料不含激素或激素含量少。

5.预防病害,养护叶片。

番茄用药后

合理用药

叶片是植株进行光合作用,制造有机营养的场所,菜农应提前预防病虫害,合理用药,保证叶片功能。病虫害要早发现,早预防。日常管理中,要注意甲壳素、全营养叶面肥、芸薹素内酯等的使用,提高叶片酶活性,使光合效率更高


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