西瓜开花坐果期怎样管理才能高产呢?具体措施如下:
西瓜成熟期
一、科学管理很重要
1.留瓜节位要选好
以春季主栽品种京欣为例,一般在第十二片叶左右出第一朵雌花,以后每隔4-5片叶出一朵雌花。一般从第二朵雌花开始授粉,这样既可使西瓜上市期提前,也可保证西瓜取得较高的产量。
若留瓜节位偏低,果实膨大缓慢,产量会受到影响;若留瓜节位偏高,则容易出现厚皮果、裂瓜等问题,而且上市时间也会受到影响。
2.授粉与蘸花结合
拱棚西瓜一般都是通过人工授粉促进坐瓜,但一旦遇到连阴天等情况,就会错过一茬花,严重影响西瓜的上市时间,可人工授粉与蘸花相结合来提高坐瓜率。
蘸花
授粉可以形成种子,促进果实后期发育,提高商品性;专家认为,蘸花则可以提高坐瓜率,促进幼瓜前期生长。两者同时进行,可促进西瓜提前上市,提高经济效益。
3.授粉时间不宜过晚
人工辅助授粉一般在早上6-7点,到田间翻卷雄花瓣,露出正在散粉的雄蕊,轻轻在雌花的柱头上涂抹,以柱头均匀粘上花粉为度。一朵雄花可授1-3朵雌花,授粉时间最好在上午10点前结束,若时间太长柱头和花粉老化,坐瓜率不高。授粉后给雌花戴上防雨纸帽。
授粉应尽量选择在晴好天气上午进行,上午9-10时是雌花柱头和雄花花粉生理活动最旺盛的时候,也是人工授粉的最佳时间。如果时间过早,花药尚未开裂,雄花上没有花粉或花粉量较少,授粉质量较低。
而到中午时,花冠颜色变淡,开始闭合,花粉的活性很低,授粉后容易产生畸形瓜。若自己无法完成授粉,可雇人进行,保证在上午11时之前完成授粉。
4.注意蘸花药浓度
现在很多菜农进行西瓜授粉时,通常是先用坐瓜灵蘸花,再用雄花进行人工授粉。因此,坐瓜灵的浓度大小十分关键,浓度过大易造成裂瓜。通常使用的坐瓜灵为0.1%氯吡脲,每袋为10毫克,不同温度下对水量不同,温度在13℃-25℃时,每袋兑0.75-1公斤水;温度在26℃-30℃时,每袋兑水1-1.5公斤;温度在30℃以上时,每袋兑水2公斤。
注意:氯吡脲各厂家不同一定要问清楚使用倍数,切记切记!
5.疏果留瓜,提高果实商品性
当正常发育的西瓜幼果长到鸡蛋大小时,表明瓜已经坐稳,此时要进行人工疏果,确保商品瓜的质量。
疏去病果、裂果、畸形果以及过多的幼果,确保中果型西瓜一株留1果,小果型西瓜一株留1-2果。
6.科学施肥,促进幼果膨大
(1)结果前期是西瓜从营养生长转向生殖生长为主的过渡阶段,长秧和坐果的矛盾十分突出,此时果实处于开花坐果阶段,果实生长优势尚未形成,仍以茎叶生长占优势,是西瓜一生中容易疯秧而引起落花落果的时期,要以养根、促进坐果为中心,严格控水,及时整枝、打叉和压蔓,并采取人工辅助授粉或激素处理,每亩用嘉美红利1袋+脑白金1袋淋根灌根,促进坐果。
给西瓜施肥中
(2)结果中后期是西瓜需肥水最多的时期,也是肥水管理的关键时期,要水肥一起攻,从退毛开始每3-5天浇一次膨瓜水,保持土壤经常湿润为原则,追催果肥2-3次,结合第一次浇水追施膨瓜肥,以有机活化营养套餐肥为主。
7.调控棚温,创造适宜生长环境
对目前处于膨大期的西瓜,可适当提高棚温,促进果实膨大。白天棚温可控制在30℃-35℃,晚上18℃-20℃。成熟前半个月,应拉大昼夜温差在10℃以上,以利于糖分的积累和果实品质的提高。
8.要注意保护植株
每天授粉的最佳时机只有短短的两三个小时,而很多瓜农种着七八亩甚至十几亩西瓜,根本忙不过来。因此,在授粉时瓜农们都很注意提高效率,加快操作速度,但这样一来往往容易对植株造成不必要的物理伤害。
在此提醒瓜农,授粉时一定要注意保护植株,尤其不要踩到植株的生长点,否则会影响植株正常生长。授粉结束后,不可马上喷药,以免影响授粉质量。
二、出现雌花少、两性花该怎么办?
a雄花花粉少
1、症状识别
西瓜植株有雄花开放,但花粉量少、花粉不易散开;即使花粉能散开,但花粉活力低,采用这些低活力花粉授粉,往往授粉受精不良,坐不住瓜。
西瓜坐果期
2、发生原因
雄花开放需要一定的湿度和温度。早春阴雨、寡照时,棚内湿度大,雄花开放时花药湿润,花粉不易散开,或花粉吸湿破裂,或授粉时花粉无法黏上凝结水的柱头,导致授粉不良。
棚内干燥,尤其是刮西北风天气,花粉能散开,但活力往往比较低,即使人工授粉也难以坐瓜。温度过高或过低,不利于花粉管萌发和伸长,造成受精不良。
3、解决措施
(1)采用多膜覆盖
在棚内距离外层棚膜15-20厘米处,加1层厚0.014毫米的多功能无滴膜,可提高夜温2℃左右,通风降湿。棚内湿度大时,及时打开南端棚膜,降低棚内湿度。
(2)提前采集雄花
为确保新鲜花粉有较高的活力,可于下午采集次日将开放的雄花,摊放在室内,置于25-28℃环境下过夜,让其干燥、开放,次日上午棚温20℃以上时进行人工授粉,用已开放的雄花花粉轻轻抹到雌花的柱头上,要抹均匀。
(3)利用低温真空保存的花粉授粉
提前一年,从西瓜田采集当天开放的新鲜雄花,在室温25℃下摊晾、干燥2小时。剪下雄蕊,过筛,装袋,真空,封口。
将包装后的花粉在4℃下预冷1小时,再放入-20℃或-25℃的冰柜或冰箱内保存。等第二年西瓜雌花开放后,用毛笔将预先活化后的花粉涂抹到柱头上,做好标记。
b雄花多雌花少
1、症状识别
西瓜多为单性花,雌、雄花同株。雄花着生节位低,一般在主蔓第3节叶腋间开始发生,雌花着生节位比雄花着生节位高,在主蔓第5-6节以上,雌、雄花比例为1∶3左右。
而2-3月,西瓜植株的雌、雄花比例发生变化,植株上开的花以雄花为主,少见雌花,雌、雄花比例为1∶5-10,并且第1雌花着生节位趋向主蔓第10节以上。
2、发生原因
随着苗期温度的提高,尤其是夜温的提高,有利于雄花发育,雄花数增加,雌花着生节位提高。当苗床相对湿度大于80%,雄花分化增加,雌花分化受阻。
早熟栽培或早熟嫁接栽培,育苗期或嫁接育苗期正处于冬春季节,是浙东南地区一年中气温最低和外界天气变化最频繁的季节。
3、解决措施
为了促进幼苗生长,防止种苗或嫁接种苗发生僵苗,提高成苗率,往往需要提高苗床温度(特别是夜温),适当增加苗床湿度。而夜间温度偏高和苗床湿度偏大是造成雄花多雌花少的主要原因。
控制苗期温湿度,同时兼顾种苗生长和花芽分化。保持苗床相对湿度在80%以下。进行大温差(10℃以上)育苗,即白天以较高温度促进生长,但不要超过30℃;夜间以较低温度促进雌花分化,但不能低于15℃。
西瓜花期
c两性花
1、症状识别
雄蕊和雌蕊都正常发育的两性花。其柱头与单性雌花相似,子房较单性雌花大,发育正常;雄蕊与单性雄花相似或更加强壮,能在开花当日散粉。此类两性花子房较大,授粉后容易坐住果。坐果后子房膨大迅速,单瓜大,但果皮较厚,并且花蒂疤痕较大,影响瓜的美观。
其雌蕊正常发育,柱头与正常单性雌花相似或较强壮,子房发育正常;雄蕊萎缩变小,开花当日不能散粉或散粉较少,多数在开花次日才开始散粉。此类两性花授粉后容易坐住果。
雄蕊超常发育、雌蕊萎缩变小的雄全花两性花。其雄蕊较正常单性雄花的雄蕊强壮,能在开花当日散粉,柱头萎缩变小,子房多为畸形,不易坐瓜或坐畸形瓜。生产上应及时把此类两性花坐住的畸形瓜摘除,以免影响下一个正常瓜坐果。
2、解决措施
(1)加强苗床温度管理,增加苗床的光照
育苗期棚内夜温要在16℃以上,若低于16℃,就要启用锅炉或空气加热器加温;进行大温差(10℃以上)育苗。在光照不足的情况下,要及时用植物生长灯补光3-6小时。
(2)及时通风降温
伸蔓期只要棚温不低于20℃,均要进行通风。通风时揭去小棚膜,选择背风处打开大棚膜。如遇高温天气,应打开两端棚膜和边窗,加速空气流通,降低棚内温度,控制棚温在30℃以下。
(3)控制营养生长
在植株生长旺盛、茎蔓粗壮、叶片肥大、叶色浓绿的情况下,不施肥浇水。
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