蔬菜温室

天气越来越热，棚室内的温度能达到40℃，通常给温室降温的措施有遮盖遮阳网、泼洒泥浆、喷施降温剂、拉大放风口，如果这些措施还是不能有效降低温室内的气温，还有一个常用的方法是浇水。浇水既能满足植株生长需要，又能降低田间温度。但是浇水降温也是有讲究的，如果浇水不当，蔬菜植株萎蔫、裂茎、裂果、落花落果就出现了。在夏季，怎样浇水，既能降温，又促进蔬菜植株的生长？

盖遮阳网

1.避免中午浇水

有些菜农认为，中午是一天中温度最高的时候，此时浇水正好给蔬菜降温，但是往往适得其反，因为中午时间段，地温很高，温度一般能达到30℃以上，而如果用温度较低的井水浇水，很容易导致蔬菜根系遇冷水刺激后出现“炸”根现象，从而造成蔬菜吸收水分和养分受到影响，导致植株萎蔫、死棵等问题的产生。 

所以，要提前关注天气预防，选择在晴天上午浇水，可以在天亮就开始浇水，到9-10点钟以后光照特别强烈，就尽量避免浇水，而田间的热量会随着水分的蒸发被带走，使田间的温度降低。

浇水降温

2.避免大水漫灌

夏季高温强光，水分蒸发较快，所以许多菜农认为浇水量大点也可以，于是常常采用大水漫灌的方式，将大沟小沟一起浇的做法，且浇水量很大。但是，这种做法是不正确的，因为浇水量过大，即使在夏季也容易造成沤根现象的发生，尤其是在土壤较黏重、透气性不良的棚室中，发生更为严重。

所以，在蔬菜需要浇水时，一次性浇水量不要过大，为避免大沟一侧的根系缺水，最好大沟和小沟交替浇。

浇水降温

3.避免忽干忽湿

植株定植后为促进根系下扎和夏季夜温较高，为避免植株徒长，许多菜农多采用控水控肥的方式，如果控水过度，就会导致植株缺水、长势较弱的情况出现，而为缓解这种情况，突然浇大水，这种干旱后浇大水的情况，极易造成植株茎基部裂、果实裂果等问题的产生。此外，这种忽干忽湿的环境条件，为白粉病的发生创造了有利条件，所以夏季如果浇水不当极易造成白粉病流行。

所以，浇水时应采取小水勤浇的方式，而要判断需不需要浇水，除了根据土壤墒情外，还可以观察植株顶端的生长部位叶片，如果出现不平整的情况，这时一般就要浇水了。在浇水的同时要及时追肥，根据作物的生长量及产品的采收量来决定追肥的种类及数量。瓜果类蔬菜在采摘盛期要追施中氮、低磷、高钾水溶肥，在采取隔沟浇水的同时，对结合追肥的浇水也可采取浇一次清水、一次肥水，少量多次方法。

4.避免在植株特殊时期浇水

蔬菜的某一生长期，是不适合浇水的，尤其不能浇大水。如豆类的花期，浇水量过大常会造成落花落荚等问题的产生；再如西甜瓜在成熟采摘前，一般要禁止浇水，以增加甜度和避免因浇水造成的裂瓜。而对于番茄成熟期，干旱后突然浇水量过大，这也是引起番茄裂果非常重要的因素。

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