在温室大棚栽茄子过程中,无论是暖棚、拱棚,在栽培中常常遇到光和温度管理的难题,另外在用好肥水方面也存在误区。大棚蔬菜种植技术培训中心结合茄子种植区域的专家和种植大户的经验,现提示广大种植户,大棚栽茄子:注意光温用好“水”,促高产。大家知道,茄子喜温不耐寒,在生长发育期间要求温度和光照条件比较高,所以冬栽茄子要求棚室设施好,土壤肥力高,对栽培技术的技术要求较严格,只有会管理才能获得高产,优质高效。
棚栽茄子要求适宜的“小气候”条件,种子发芽的适合室温为25-30℃,低温为11-18℃;苗期花芽分化的适宜温度为:白天20-25℃,夜间15-20℃。在适宜温度的范围内,温度稍低则花芽分化推迟,但是长花柱多,结实率高,产量高。开花结果期要求适宜温度为25-30℃,如果气温低于20℃就会妨碍正常开花授粉,影响茄果生长膨大。茄子喜光,叶片蒸腾量大,不耐干旱,但要求空气干燥,如果长期不放风,就会造成果实腐烂和发病。
在棚栽茄子的管理过程中,应结合天气条件采取以下管理措施。
一、加强棚室内温度管理:开花结果前,尽可能保持气温在15-20℃,促进花芽多形成妆花柱,提高结实率。开花结果后,要注意提高棚内温度,尤其要注意地温,最好能保持在20℃以上,最低也要保持在15℃以上,中午气温的管理可以提高2-3℃,确保夜间温度适宜。浇水之后,为保持地温,要适时提高棚温,待温度提高时再加大通风换气量,排除棚内潮湿空气,保持棚内空气干燥,降低茄果发病率。
二、加强茄子不同生长期的肥水管理:由于茄子前期需水量少,基本上不需要浇水。但采用肥水(有机腐植酸液肥)灌根还是很有必要的。结果期需水量大,应适当增加浇水次数,缺水会造成小果,基茎茄果表面没有光泽,影响茄果产量和品质。
三、茄子开花结果期一定要控制好光照和温度条件:保持棚内气温适宜和地温稳定,及时摘除老叶和侧枝,并经常清扫棚面,保持清洁适光,促进果实生长着色,及时采收出售。
四、茄子从定植至缓苗、座果,应把握“小肥水养根,中肥水促苗,大肥水养果”的原则。即苗期灌根以500-800倍有机活性液肥为主,每株100-200毫升。壮苗生长期浇肥水量不宜过大,防止降低地温和土壤透气性,应选择生物菌肥进行冲施,并采取隔行浇水的方法。
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