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经常困扰菜农朋友们的秋茬西红柿生理病害讲解

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1第一穗果果实僵果多:菜农王国民不解地问:“每年8、9月份种植的秋茬西红柿,第一穗膨果总是很慢,僵果多,这是为啥呢?”

造成西红柿僵果的原因很多,但造成第一穗果实僵果特别多的主要原因有两点:

首先是花芽分化不良。西红柿花芽分化早而快,一般在幼苗具有2-3片真叶时进行第一穗花的花芽分化,4-5片真叶时第二穗花花芽分化。而这段时间正处于8、9月份的高温季节,棚温常高于35℃,造成花芽分化不良,出现僵果的几率大。

其次就是点花时间过早。如果点花时间不当,过早易形成僵果,影响果实商品性。

秋茬西红柿生理病害2第3-4穗果空穗多:在王师傅的棚内,记者看到西红柿棵子很高,已经越过钢丝,细细一数,原来他留了9穗果。“以前我这茬西红柿都是留5-6穗,可今年西红柿3-4穗果空穗非常多。为保证产量,没办法只好留了9穗果,可产量还是不抵以前的五六穗。”

通过和王师傅交流,我们了解到,造成西红柿空穗的主要原因是营养供应不足。

首先是下部果穗留果过多。在西红柿坐果初期,由于当时气温较高,植株易徒长,很多菜农怕坐不住果,采取了多留果控棵的做法,有的菜农第一穗果留果5-6个,造成坠棵严重。在天气过于炎热、补肥不及时或摘叶过度的情况下,养分不足,花芽分化不良,因而空穗现象多。

3上部果穗空心果多:很多菜农反映,西红柿上部果穗空心果很多,对产量和品质造成严重影响。造成上部果穗空心果多的主要原因有以下几点:

首先是西红柿上部果实进入膨果期时,正处于入冬后的低温寡照季节,为促进下部果实转色,很多菜农摘叶过度。此外,生长后期因为营养供应不良或叶霉病等病害发生较多,光合能力下降,光合产物减少,供应果实生长的营养不足,空心果发生就较多。

其次,后期浇水施肥减少。在采访中,记者了解到:很多菜农在西红柿还有三穗果实未成熟时就停止浇水施肥了,土壤中的营养及水分难以满足西红柿果实生长的需求,果肉的生长受到影响,从而造成了空洞果。

那么为保证多出精品果,防止僵果、空穗以及空心果等问题发生,除培育壮棵、提高植株抗性外,菜农还需注意以下几点:

首先,去除每穗花的第一朵花,多点花,早疏果,留好果。

由于每穗花的第一朵花开放时间早,坐住果后易出现畸形,还会影响其它花的营养供应,严重的导致落花、僵果等,因此应及时除去。每穗花可点花6-8朵,在西红柿长到鸽蛋大小时,去掉畸形的、有伤的和过大过小的果,每穗留果3-5个。

其次,点花时间和用药量。

如果点花时间不当,过早易形成僵果,过晚则易形成裂果,均会影响商品性。每一穗上的花从第二个花开始,每次基本都是2-3朵花同天开放,此时开始点花,时间最好在上午花刚开放时。对于点花药的浓度,低温时配制浓度应稍高些,高温时稍低些。如秋茬西红柿温度较高时,一支5ml2%防落素可兑水600-700克,一支5ml0.5%2,4-D可兑水350-400克;而到了冬季温度较低时,兑水量应减少四分之一到三分之一,具体视棚室条件和品种而定,先试验后推广。

再次,膨果期肥水要跟上。

西红柿核桃大小时是需肥旺盛期,此时肥水一定要跟上,否则容易出现僵果、小果、空洞果等,影响品质。可随水冲施高钾全水溶性肥料和生物菌肥20斤左右。忌用高氮肥,避免土壤干湿剧烈变化,同时配合使用营养型叶面肥,以避免植株出现缺素症。建议最好在倒数第二穗果实开始转色时停止浇水施肥。

最后,后期摘叶不可过度。

我们发现:在果实转色期,不少菜农为促进果实转色,增加光照,不仅将果穗下部的叶片全部摘除,上部的叶片也摘除不少,叶片过少,严重影响了叶片的光合积累,营养不足,导致空心果等问题。因此,生长中后期打杈和摘叶要适当,不可过度。


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