作物生长过程中，肥水不足、营养不均衡、光照等逆境或激素、药物用量不当等均能引起生长缓慢、功能叶黄化等早衰现象。一些植物在受到外界气候条件的影响下，会强迫进入休眠期，也是一种早衰，这在花生、大豆等豆科作物上尤为严重，如不采取有效措施，将严重导致品质下降、产量减少。
不管是保护地种植还是露地栽培，早衰现象都会出现，其中较多的早衰是人为造成的。能够影响作物早衰的条件有如下几种。
1温度
早春、晚秋期间温度管理不当，作物容易出现早衰，一般表现为整体黄化。春季露地栽培，由于外界温度不稳定，容易出现老化苗，这种老化苗实际上也是早衰的一种表现。在低温影响下，越冬蔬菜停止生长，不能满足正常的体液循环，更容易早衰。
2光照
每种作物的耐光性能不一样，在强光照条件下不同作物会出现不同程度的早衰，一般上部的黄化比较多。这是因为强光照直接影响作物顶端的嫩梢，轻者强迫嫩梢气孔关闭，重者灼伤植物组织。如三伏天的辣椒，如没有必要的遮阳措施，会大量死亡；西红柿和茄子，在强光照的影响下，会出现日灼现象。
水分与湿度土壤中的水分饱和，会直接导致作物早衰，如大水淹过的作物下部叶片很快就会出现黄化。土壤过于干旱，同样会引起作物早衰，表现为茎秆的木质化程度很高，而且叶色浓绿，叶片小而厚。空气湿度对作物的影响一直不为人关注，当空气湿度小时，作物的体液大量排放，当达到一定量时，作物开始自我保护，叶片的气孔关闭，如果不能及时补充空气水分，早衰极有可能加剧。空气湿度过大，影响作物叶片生长，其出现不规则黄化，这种早衰，属于隐形早衰。
3施磷过量
磷肥能加速作物种子的形成，造成养分传输过程当中偏向生殖生长，减少营养生长方向的传输。当土壤中磷素过高时，果实中的种子数目很大，而浆果果肉的生长量则很少，直接影响果实的产量与品质。这种早衰的前期一般是叶片厚，叶色深绿，到最后叶片失绿而黄化。
4激素、药物施用不当
土壤及叶面施用过量的萘乙酸、吲哚乙酸等激素后，会出现隐性的早衰，这些早衰往往不能被农户发现。
5遭受外部损伤
遭遇大风、虫害严重或受到一些机械损伤时，作物自身的修复养分不够，就会出现营养生长方面养分的匮乏，直接表现就是早衰。
6受到气压、灰尘影响
在靠近路边的地块，机动车驶过后会出现灰尘的积累，引起沿路两岸的作物早衰。正常秋高云淡的天气下，作物的生长良好，但当作物受到低气压时间过长，作物早衰明显。
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