夏季高温度会导致花粉生活力下降， 不能完成正常的授粉过程， 落花落果严重。 夜温高还会出现植株徒长， 坐果不良的现象。 如何有效降低棚内温度， 是夏季蔬菜生产中的难题。 大棚蔬菜种植技术老师认为，夏季棚室降温， 要在升温之前做好准备工作。
首先白天在温度升高前提早遮阳。 夏季高温应分为两种情况， 一种是有风天气， 若遮阳网与棚面保持一定距离设置时， 遮阳网下空气随风流动， 棚内温度升高相对较慢； 还有一种是无风天气， 温度升高后， 棚内每个角落都处于高温之中， 此时再采取措施进行降温， 速度较慢， 因为棚室温度还会与环境温度一同升高。 建议菜农应在棚温达到30℃之前， 就开始采取一定降温措施， 如覆盖遮阳网等， 相比较而言， 无风天气时， 要稍微提前遮阳， 同时， 育苗设施内还应启动风机或水帘， 一同降低温度。
其次密切关注天气变化，高温来临前浇水。浇水防高温和防冻的道理是一样的， 据菜农介绍， 以30至40米的水井为例， 浇水时水温在17℃左右。 据经验菜农介绍， 在寒流来临时， 头天晚上浇水能有效提高地温，比多覆盖1层薄膜的效果好很多。 同理， 高温来临前一天下午浇水， 可有效降低地温， 增加棚内湿度， 谨防次日蔬菜受到高温伤害。
再次是与蔓生植物合理套种，如彩椒和丝瓜套种。
在彩椒定植以前， 菜农可在棚前脸种植行中， 提前25天左右， 定植1—2棵丝瓜， 让丝瓜顺绳爬蔓至钢丝处时， 会沿着彩椒吊绳的两根钢丝由南向北爬伸， 爬到最后一个立柱时打头， 这样就形成了一层天然的 “遮阳网” 。 大棚较宽时， 可以在后排立柱处再定植一行丝瓜， 由北向南爬蔓， 进行遮荫。
最后是降低大棚设施自身的储热。一是菜农可在操作行里铺稻壳、玉米秸秆等， 能避免阳光直射地面，有效减少土壤储热， 对于降低棚室温度效果不错， 而且操作行里的稻壳、玉米秸秆能减少土壤蒸发量， 降低棚内湿度， 有利于预防病害发生。 二是在立柱附近、 大棚后墙种植豆类， 让其沿立柱攀爬， 以便减少立柱和后墙的白天储热， 有效降低夜温。
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