1.要在大棚和温室栽培下搞无土栽培。一般以早春早熟栽培为好,品种可用大果早丰、苏椒5号及甜椒一代杂种。可于10月份育苗,采用无土育苗技术,早春2月份定植,4月份可开始采收。各类基质培、营养液膜培、岩棉培和深水培等形式均可适用。
1.要在大棚和温室栽培下搞无土栽培。一般以早春早熟栽培为好,品种可用大果早丰、苏椒5号及甜椒一代杂种。可于10月份育苗,采用无土育苗技术,早春2月份定植,4月份可开始采收。各类基质培、营养液膜培、岩棉培和深水培等形式均可适用。
2.辣椒无土栽培的营养液配方,可采用日本山崎配方。番茄配方和茄子配方可以通用。要注意及时供应营养液,植株分杈开花后要加大浓度增加供液量。注意调整PH不能超过6.5。主要防止氮的供应不足。
3.其它管理同一般大棚栽培,但要注意设支架以防倒伏,同时注意及时采收。
将肥料溶液喷施在叶片上,比土壤施肥用量少得多,且吸收更快,肥料利用率更高,增产增收效果更明显。当由于生理性地或环境因素造成的辣椒根系吸收能力减弱,或土壤中缺少某些微量元素时,施用叶面肥效果更佳。
1、大量元素叶面肥。辣椒苗期喷施氮、磷肥,有利秧苗生长和花芽分化。定植大田后生长前期,若长势较旺应多喷施磷钾肥,有利于坐果;若长势较弱则以喷施氮肥为主,促进其生长。结果期多喷施钾肥和氮肥,促进果实膨大和连续结果。生长后期多喷施氮肥或复合肥,防止早衰。喷施浓度:复合肥和磷酸二氢钾0.5%-1.2%,尿素0.2%-1%,过磷酸钙3%-5%。
2、硼肥。石灰性碱性土,我国东南部和东部的红壤、黄壤、紫色土以及瘠薄的沙质土壤都比较缺硼。辣椒对硼肥比较敏感,辣椒缺硼时根系生长差,甚至引起烂根;生长点畸形或坏死,造成植株停止生长或萎缩;叶色变黄,叶柄变粗变脆,产生肿胀环带;花而不实,落花多。发现辣椒缺硼,应立即喷施0.2%的硼砂液,或0.1%的硼酸水溶液,初花期至盛花期喷2-3次,一般可增产10%-15%。
3、锌肥。锌对植物代谢和生长、种子形成有重要影响。我国缺锌土壤分布极广,主要有各种石灰性土壤。辣椒缺锌时叶脉间失绿、黄化、生长停滞,叶片变小,叶缘呈现扭曲或褶皱状,茎节缩短,形成小叶丛生。在缺锌的土壤上种辣椒,或辣椒出现缺锌症状时,于现蕾至盛果期喷施2-3次0.03%-0.05%的硫酸锌溶液,可大幅度增产,并有减轻病毒病的作用。
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