商超对接通俗易懂就是农户如何与超市（大市场）对接。现在从事农业的人越来越多，产量也非常可观，但是销售渠道成了很多农户的困扰，流入超市的蔬菜要么太贵、要么不新鲜，从农户再转折到消费者，中间环节太多，收购的价格低，农户赚不了几个钱，消费者买的又贵，那么怎样才能使蔬菜在流通过程减少蔬菜销售的中间环节，让农民愿意把蔬菜直接从田间地头送到农贸市场和超市，即能让农户赚到钱，又能让消费者买到便宜的蔬菜呢？寿光大棚蔬菜种植培训技术老师认为“商超对接”不仅能让农民的菜直接进入超市，还能通过有机蔬菜的认证标志，为消费者提供实惠、低价、高品质的蔬菜。
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