韭菜的移植软化变韭黄 2014-04-19 韭菜的移植软化变韭黄一、韭壕准备选背风、向阳,地势平坦、高燥地块(也可在庭院内),沿东西向挖壕,壕宽3~4米,深1.25米,长度可根据韭根多少而定,一般长12米,分成7个小畦。壕底土层既要保湿…