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冬季番茄频繁“起棱”怎么办?

作者:洋洋来源: 人气:331 标签:番茄起棱

最近经常听到菜农反映番茄起棱的问题,其实,菜农所说的番茄起棱其实就是空洞果,也叫空心果,主要表现为果肉不饱满,外表上果实带棱,重量轻,品质差,是畸形果的一种。空洞果的产生与天气、不当的栽培管理有很大的关系,但为何在深冬和早春发生较多呢?

起棱的番茄

起棱的番茄

一、原因分析

这主要深冬和早春季节低温寡照天气多,光照不足,光合产物减少,番茄果实内部供应的养分不足,容易产生空洞果;山东省寿光市、青州市及周边地区的早春茬番茄通常在元旦左右定植,花芽分化及开花坐果正值寒冷的冬季,温度低导致花粉受精不良,果实发育中果肉组织的细胞分裂与果实生长速度不协调,就会形成空洞果;此外,深冬季节根系活性普遍较弱,若番茄开花坐果期根系吸收肥水能力差,养分供应不足也容易导致空洞果的形成。

二、预防措施

针对冬季空洞果形成的原因,菜农在管理上要特别注意以下几点:

1.加强温度管理:

番茄从定植到第一花序开花,植株以营养生长为主,此时要特别管理好温度,温度适宜了,不但可以避免旺长,使营养均衡分配,培育壮棵,更重要的是能保证花芽分化正常。建议菜农白天温度控制在23-28℃,夜间温度控制在13-16℃为宜。

2.重视根系养护:

冬季番茄根系较弱,很大一部分原因是棚室浇水时水温过低,或浇水量过大,番茄根系受伤,吸水吸肥能力降低,从而导致营养不足出现空心果。建议菜农朋友冬季浇水尽量选择在早上地温维持在15℃左,水温及地温温差尽量小的情况下浇水,或提前在蓄水池内储存好水,待水温升至15摄氏度左右时再浇水。结合浇水要冲施养护根系类的功能性肥料,如甲壳素、海藻酸、微生物菌剂等等,根系养护是系统“工程”,需要贯穿整个番茄生长期。

给番茄浇水

给番茄浇水

3.合理供应肥水:

番茄进入开花坐果期后,要适当控制氮肥用量,提高钾肥用量,同时要根据植株长势用肥,注意平衡肥及高钾肥交替使用。此外,在番茄开花坐果期要叶面补充硼、钙肥,提高坐果率。

4.留果不要贪多:

对于已经坐住但是发育不良的果实要及时摘除,促使正常的果实快速膨大。并注意合理摘叶,尤其是后期,以保留果穗下1-2片为宜,避免过度摘叶,加剧空心果的发生。

番茄空心果

番茄空心果

番茄空洞果不仅卖相差,还会让种植户整体地产量受到影响,直接带来的是经济上的损失。提前做好预防,尽量减少空洞果的产生是关键!


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